五糧液“和美全球行”新加坡站啟幕：以“和美”文化架起中新文明互鑒之橋

9月17日，迎著太平洋的海風，五糧液大酒家正式落戶新加坡武吉士（Bugis）核心美食街區，標志著五糧液“和美全球行”新加坡站全新旅程同步啟幕。

這場融匯中式傳統風格與南洋風情的開業盛典，匯聚了60余位中外嘉賓，共同見證這一兼具商業價值與文化意義的重要時刻。

作為五糧液國際化戰略的關鍵布局，新加坡五糧液大酒家不僅是“中國酒+中國菜”體驗模式在海外的創新延伸，更在中新建交35周年的節點上，成為兩國文化交流與文明互鑒的生動實踐。

“和美”啟幕：中西合璧的文化禮贊

清晨的Bugis街區洋溢著喜慶氛圍，五糧液大酒家外的品牌背景板與花藝裝置相映成趣，嘉賓們簽到后漫步進入歡迎甜品飲品區，淺酌以五糧液調制的特色雞尾酒，耳畔縈繞著悠揚的背景音樂與五糧液品牌文化宣傳片的解說聲。

舞獅隊的暖場互動更添喜氣，獅頭的紅金配色與酒家外立面的新中式設計渾然一體，將現場氣氛悄然點燃。

儀式開始，主持人以五糧液與中華餐飲文化的千年淵源為引，為這場跨國儀式鋪展出深厚的歷史底色與文化脈絡。

五糧液集團（股份）公司董事肖浩在致辭中表示，“620年前，鄭和船隊載著絲綢、茶葉與美酒遠渡重洋；今天，五糧液跨越5000公里山海，從‘中國酒都’宜賓，來到‘花園城市’新加坡，與各位貴賓共同見證新加坡五糧液大酒家的開業。”他特別提及，新加坡五糧液大酒家的啟幕，也正式拉開了五糧液“和美全球行”新加坡站的序幕。

對此，新加坡當地政商代表表示，作為多元文化國際交匯點，新加坡非常期待五糧液帶來的中國味道，為本地飲食文化增添新的活力與內涵。

舞獅點睛與剪彩儀式將活動推向高潮。現場嘉賓們共同執筆為醒獅點睛，金筆落下的瞬間，寓意“點石成金、前程似錦”的美好愿景；隨后，五位主禮嘉賓手持金剪剪斷紅綢，伴隨禮炮轟鳴與紅氣球升空，舞獅“采青”獻瑞，吐出象征生意興隆的吉祥對聯。背景大屏同步播放五糧液品牌視覺短片，展示元明古窖池的釀造技藝與現代生產場景交織的精彩畫面，讓現場嘉賓直觀感受“集五糧之精華而成玉液”的匠心傳承與魅力。

空間敘事：新中式美學的海外表達

步入500多平方米的五糧液大酒家，仿佛置身于一場流動的中國文化展：餐廳以五糧液標志性的紅金為主色調，將中國傳統的編織工藝、格柵元素、龍紋云紋與現代設計語言巧妙融合，詮釋了中式美學的國際表達；外擺區的座位可看到Bugis街景，餐廳入門處，五糧液核心產品陳列占據了一面墻，成為來賓們的視覺焦點。

四個包廂的命名也具有中國文化韻味——“長發升”“張萬和”“利川永”“聽月樓”，均源自五糧液擁有的元明古窖池群，這些持續不間斷釀造700余年的窖池，已被列為全國重點文物保護單位。

菜品是文化交流的極佳媒介。餐廳以粵菜融合菜為主菜系，主廚團隊深耕粵菜領域多年，深諳粵菜“鮮、嫩、爽、滑”的精髓。招牌菜廣式燒臘、五糧液脆皮雞皮脆肉嫩、清蒸海鮮魚類等，無論是經典傳統佳肴，還是創新融合菜品，每一道都將為新加坡的食客帶來地道的粵式美味體驗。

新加坡五糧液大酒家開業當天下午，五糧液在當地著名餐吧Binary Gastrobar同步開展“獅城落日微醺時刻”品鑒活動，消費者到店可品鑒五糧液純飲，有第八代五糧液、低度五糧液及29°五糧液·一見傾心三款產品可供選擇，參與互動分享還可獲贈精美禮品，讓新加坡食客近距離感受中國白酒的多元風味。

戰略布局：以“和美”文化鏈接全球化

“中新兩國文化相通，人緣相親，情誼綿長。五糧液所倡導的“和美”理念，與新加坡多元包容特質高度契合。”五糧液相關負責人表示，作為連接東南亞地區與全球市場的樞紐，新加坡是五糧液“和美全球行”的重要一站。

此前，五糧液已在香港、東京等地設立大酒家，通過“中國酒+中國菜”“產品+體驗”“場景+文化”的創新模式，讓全球消費者沉浸式感受中國白酒的文化魅力與中國生活方式的獨特韻味，向世界講好中國飲食故事、中國文化故事。

此次“和美全球行”新加坡站活動，承載著更深遠的文化使命。以“和美”為內核，五糧液將中國白酒的“中庸和諧”“天人合一”理念融入國際化進程。正如肖浩所言：“我們希望以中華名酒的醇香濃厚，邂逅南洋美食的鮮活多姿；以中國文化的和合之美，呼應新加坡開放包容的多元底蘊。”

在全球化布局中，五糧液始終堅持“文化先行”。從非遺技藝展示到跨界藝術合作，五糧液不斷探索中國白酒與世界對話的新方式。新加坡大酒家的開業，更是將這種對話具象化為“一桌宴席”——當南洋的香料碰撞五糧的醇厚，美食、美酒成為跨越國界的通用語言。

文明互鑒：續寫新時代的“海上絲綢之路”

600多年前，鄭和船隊將中國的絲綢、瓷器與美酒遠渡南洋，開啟了早期的文明對話；今天，五糧液以大酒家為支點，在共建“一帶一路”倡議下續寫新篇。作為海上絲綢之路的重要節點，新加坡既是五糧液拓展東南亞市場的關鍵一站，更是其向世界講述中國飲食文化故事的重要舞臺。

現場品鑒五糧液大酒家美食美酒的新加坡食客李先生坦言，“以前對中國白酒的印象是濃烈，今天嘗了29°五糧液·一見傾心，搭配粵菜很清爽，這種體驗改變了我的認知。”

從宜賓的元明古酒坊到新加坡的餐桌，五糧液以酒為媒，讓“和美”文化跨越山海；從產品出口到“產品+文化+體驗”的立體輸出，五糧液的國際化之路，正是中國白酒“走出去”的生動縮影。

站在中新建交35周年的歷史節點，新加坡五糧液大酒家的啟幕，不僅是一樁商業領域的合作，更是一次跨越文化的深度對話。當五糧醇香與南洋風情在獅城交融，在文化自信與全球視野的雙輪驅動下，五糧液正將中國白酒的故事，釀成世界語言。