五糧液45°和68°于5月9日正式“官宣”上市。
行業龍頭重磅推出新品,引發市場和業內諸多目光:早前五糧液就曾有這兩個度數的產品,此次強勢煥新回歸,產品定位如何?目標人群是誰?競爭優勢又在哪里?
競爭優勢:起步即領先
68°!發布會上,這一度數引來無數白酒愛好者關注。
一個業內公認的事實是:高端超高度白酒具有很高的門檻。觀察人士表明,五糧液68°憑借其傳承優勢、產品優勢、品牌優勢以及釀造技藝優勢,將填補中國高端超高度白酒標準化產品市場空白,最終成為該領域的引領者,“起步即領先!”
一直以來,五糧液就有著釀造超高度酒的優良傳統。從20世紀70年代的長江大橋到20世紀80年代的交杯,從20世紀90年代的鐵蓋到如今的五糧液68°,培育了眾多不同年代和年齡層次的高端高度酒消費者。五糧液68°對他們而言,是一種飲用習慣的延續,一種美好記憶的喚醒,一種情感紐帶的維系。
“領先”更來源于獨有的技術優勢。五糧液擁有全國最大規模和最先進的白酒釀造、基酒儲存和勾調能力,不但能夠釀造出低而不淡的中低度酒,也能釀造出高而不烈的優質高度酒,具有獨一無二且難以復制的核心競爭力,釀造環節的“高門檻”迎刃而解。
“高端白酒向頭部品牌集中的趨勢已不可逆,五糧液作為中國濃香酒第一品牌,旗下的五糧液68°產品將分享‘品牌集中化紅利’。”五糧液公司相關負責人分析,高端超高度白酒市場基本都是非標化的定制產品,滿足的是收藏、封壇需求;而五糧液68°是標準化產品,在滿足收藏需求的同時,更能滿足消費者的飲用需求。

更難能可貴的是,五糧液在保證產品優秀品質和獨特風味的同時,度數既高得上去又降得下來,此次同步推出的五糧液45°,同樣顯示出五糧液游刃有余、張弛有度的自信與實力。
當前國內高凈值人群不斷擴大、中度酒消費占比持續攀升,國內市場高端中度白酒有著巨大的市場潛力。五糧液搶抓市場機遇,組織研發團隊精干力量,圍繞五糧液45°的酒體風格、包裝設計、消費者體驗等進行了數十次的創新優化才最終確定。此次煥新上市的五糧液45°,以經典的包裝、卓越的品質、優雅的口感、從容的調性,為廣大消費者呈現全新的視覺和味覺盛宴。
五糧配方、“種、釀、選、陳、調”美酒五字訣以及獨有的“1366”國家級非物質文化傳統釀造技藝成就了五糧液45°的和美濃香;五糧液明清古窖池群至今已有650多年,是我國現存最早、規模最大、從未間斷生產的地穴式曲酒發酵古窖池,具有不可復制和不可再生的稀缺價值。五糧液公司相關負責人表示,45°是五糧液嫡系產品,大國濃香,具有天然的名酒基因。
產品定位:“引領者”與“典范之作”
發布會上,五糧液為45°和68°的消費群體進行了畫像。
“從年齡結構上看,五糧液45°消費人群主要為30—50歲之間的商務精英群體。”五糧液公司相關負責人表示,這一人群對品牌、文化內涵和口感等有較高要求,因此更愿意消費頭部品牌高端白酒。
而五糧液68°的消費人群主要為50歲以上、經濟相對自由、有一定社會地位與影響力的群體。他們傾向于消費頭部品牌高端白酒,“從消費心理來看,他們喜歡追求高階圈層享受,同時追求與眾不同,做事特立獨行,對超高度酒口味依存性比較大。”
此外,兩款新品的產品定位受到市場密切關注。
五糧液45°產品定位為“中國高端中度白酒引領者”。何為“高端中度”?五糧液是行業龍頭,是高端白酒的代名詞。五糧液45°作為五糧液代際系列的核心中度酒產品,即為“高端中度”;何為“引領者”?五糧液45°繼承了五糧液所有的品牌優勢和品質優勢,在中度酒消費領域,價值感和文化性無出其右,將引領中度酒消費提檔升級。
五糧液45°的廣告語“優雅從容張弛有度”,既體現了中國酒王的釀造實力,在各度數游刃有余,張弛有度,又顯示出在商務宴請、聚會暢飲等場景下,五糧液45°憑借品質優勢,能讓消費者保持優雅從容、張弛有度。五糧液45°是對中華優秀傳統文化“中庸之道”的深刻解讀,是對“和美五糧”平衡與和諧的具象表達,讓人在一張一弛中,感受酒與生活的美美與共。
而五糧液68°定位為“中國超高度白酒典范之作”,其廣告語“高度的尊重”,具有“以五糧液68°的高度來尊重消費者的高度”之意。它對應了五糧液68°的4個消費和使用場景,即尊重品味的高度(宴請聚會飲用)、尊重人生的高度(禮贈)、尊重內心的高度(個性即飲)和尊重價值的高度(收藏)。
“高度、尊重和價值,是五糧液68°的幾個重要關鍵詞。”五糧液公司相關負責人解讀道。

品牌支撐:產品矩陣進一步夯實
據了解,五糧液主品牌已經構建了“1+3”產品體系,在度數上,五糧液此前也有39°、52°等多款度數的產品,此次再推45°和68°兩款產品,背后有何深意?
五糧液公司相關負責人透露,這兩款產品作為五糧液代際系列的補充,不僅一如既往地保持了五糧液的高端品質,也是其度數優勢的完美體現,更使其產品矩陣不斷夯實。
在前不久召開的五糧液經銷商大會上,五糧液明確了從特殊老產品煥新、滿足送禮需求、滿足文化消費需求三個維度出發,陸續推出限量稀缺、高價值點且充滿個性化的創新產品打造計劃,這體現了其積極擁抱變化、持續創新的戰略思維。
隨著禮贈、收藏、宴席、商務宴請等消費場景日漸多樣化、個性化,消費者對高端白酒的需求也更加多元,高度及中度的高端白酒需求不斷攀升。五糧液敏銳洞察市場動向,精準研判消費新趨勢,搶抓機遇煥新推出五糧液45°和68°兩款產品,彰顯出五糧液對市場的強大把控力。
另外,對于應對其他品牌的競爭,有更豐富的產品矩陣,也可以形成更好的品牌支撐。
在行業觀察家肖竹青看來,強勢品牌依托品牌力,推出全價格帶、多概念的產品,可以更好地穩定千元價格帶核心大單品,搶占更多細分市場,擴大戰果,對業績增長形成重要支撐。
他表示,以前五糧液45°和68°在市場上是有良好口碑的,有相當多的忠實消費者,此次煥新回歸,可以重新喚醒這部分消費者,為消費者提供更多選擇,對高度酒尤其是對白酒收藏愛好者有很大吸引力。
業界認為,隨著五糧液45°和68°的正式上市,五糧液公司將很快在商家布局、市場投放、品牌推廣、數字化賦能等方面精準推出一系列營銷政策,將其打造為五糧液品牌新的增長點。