在這個時代,人們對于餐飲美食的要求不僅僅是味道好吃、性價比高了,除此之外,餐廳內菜品的顏值高低也是很受人們關注的一點!如今社會上有許多的餐廳通過不斷優化店內的菜品圖,從而吸引了一大批消費者關注,同時,也有一些餐廳陷入無客流的境地,生意慘淡!不少餐廳經營者較為疑惑,如何利用美食拍照技巧給餐廳帶來更多顧客?其實并不難,大家掌握以下幾種方法便可輕松拍出好看的餐飲菜品圖,吸引更多的消費者關注,接下來小編就為大家分享下具體詳情吧!

講究構圖方式
1.全構圖
全構圖說白了就是把桌子上的全部菜品都收進相機,尤其是聚餐的時候,滿滿一桌美食別提多有食欲了。
在全構圖手法中,無論是俯拍還是側拍,第一要注意手機鏡頭得平行于桌面,第二是把食物打散,不整齊、有角度的擺放方法才更好看。
2.三角形構圖
將食物擺放呈穩定的三角形關系,能很容易達到畫面的平衡,進而讓整個畫面活起來,這個方法拍攝,要注意畫面重心,主次分明才能帶來藝術美感。
三個常用角度
1.45度側拍
我們都知道斜上45度能拍出美照,而斜下45度去拍攝美食一樣很美!非常適用于單盤美食的拍攝,特別能突出主體,還有前后遠近的縱深感,使美食變得更可口哦~
2.90度立拍
90度立拍0難度,隨便用手拿起來就能呈現出奇好的效果,比較適合小食、雪糕、飲料這類便攜小吃。
找個背景好看的墻或是美麗的街景,稍稍傾斜手里的食物,拿起手機就可開拍啦。
3.180度俯拍
既然決定要俯拍了,就一定要讓自己的手機有一定的高度,而且要保證收進去的畫面和鏡頭保持平行。
這類需要俯拍的食物,要么是美到像藝術品一樣的單盤食物,要么就多到爆炸,不僅容易造成視覺上的震撼,還能讓畫面更有張力。
巧妙利用道具
1.餐具
便捷的道具便是桌子上的餐具了,每桌必備的胡椒研磨瓶、精美水杯、刀叉碗筷等都能消滅照片的空曠感。
2.便攜小物
隨便就能翻出好多道具,精美的鑰匙扣、小巧的口紅等都很有用;花瓶、擺件、餐布之類的東西也是唾手可得的法寶。
3.食材
其實還沒經過烹調的食材也是能進入鏡頭的好道具,做川味美食的時候,別忘在桌布上灑幾顆干辣椒;在大魚大肉的盤子旁,擺上玉米或胡蘿卜,也是豐富畫面顏色的好辦法。
餐廳的生意要想好起來,除了菜品的味道、餐廳服務好壞之外,還有菜品的顏值等諸多因素影響,因此,大家若是能將餐廳的菜品拍出高大上、美味的感覺,自然是能吸引不少消費者的,尤其是一些年輕的消費群體,更是對高顏值的菜品青睞不已!因此,大家若是不懂得如何拍出好看高顏值的菜品圖,不妨借鑒以上這些方法吧。


