沃爾瑪作為零售行業(yè)的巨頭,一直思考著如何為顧客提供超值商品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。為什么沃爾瑪能夠做到以低價好服務(wù)取得顧客的信任?他的經(jīng)營技巧是什么呢?
對于連鎖超市來說,控制好物流和采購成本這兩大環(huán)節(jié),就相當(dāng)于控制好了產(chǎn)品的成本。只有在降低運輸成本、采購銷售等環(huán)節(jié)成本的前提下,才有空間給消費者真正的實惠。而物流采購是連鎖超市整個經(jīng)營環(huán)節(jié)中非常重要,它直接關(guān)系到整個超市的供給,節(jié)約物流采購成本,減少流通環(huán)節(jié),是連鎖超市做到低價的保障。沃爾瑪超市一個核心的經(jīng)營技巧就是嚴格控制產(chǎn)品成本,只有做到這一點才能有空間給顧客低價。
除此之外,環(huán)保、減少包裝、節(jié)約成本,就近原則采購商品,像一些蔬菜水果類的產(chǎn)品尤其是堅持本地原材料采購,運輸成本大大降低,才有空間做到“天天平價”的招牌。“質(zhì)優(yōu)價廉”理念的堅持以及不斷的創(chuàng)新服務(wù),贏得更多顧客親睞。比如“農(nóng)超對接”項目,將優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品引進超市,農(nóng)產(chǎn)品與超市直接對接,省略了中間流通環(huán)節(jié)成本,盡可能地簡化包裝。此外,采用高科技硬件設(shè)備大大節(jié)省人力和物力。
面對現(xiàn)在連鎖超市日趨競爭激烈的市場,不管是資深連鎖超市還是新秀,與眾不同的營銷策略是各大連鎖超市都在探討的主題。社會在進步,固步自封只能落后挨打,現(xiàn)在是高科技年代,連鎖超市需要積極開拓的外部人才拓展渠道,吸納聘請業(yè)內(nèi)精英。在管理上注入新的血液。在吸取外部精英的同時加強內(nèi)部管理。
同時,連鎖超市行業(yè)也應(yīng)該學(xué)習(xí)先進的管理理念,管理層不應(yīng)該老坐在辦公室,應(yīng)該多到基層和員工溝通交流,及時發(fā)現(xiàn)問題,及時策劃應(yīng)對措施。
連鎖超市除了要狠抓產(chǎn)品質(zhì)量,還要重視超市服務(wù)人員素質(zhì)的培養(yǎng)。尊重每一位員工,讓每一位員工為消費者提供滿意的服務(wù)。給予員工足夠的關(guān)心,讓員工以企業(yè)為家。踏踏實實,服務(wù)好每一位顧客,照顧好每一位同事。沃爾瑪超市的高層管理人員學(xué)歷都是名校本科學(xué)歷以上,也有留學(xué)海歸精英。


