石鍋魚(yú)一個(gè)讓你在喧囂的快節(jié)奏的社會(huì)里享受到原始綠色的美味,而且加盟石鍋魚(yú)的步驟簡(jiǎn)單,制作方法也是同樣的簡(jiǎn)單,是一個(gè)比較好的盈利項(xiàng)目:

石鍋魚(yú)是石鍋系列菜肴的代表作,在民間流傳已久。其制作方法很是獨(dú)特:用一塊大的花崗巖鑿成的石鍋,富含礦物質(zhì)和微量元素,在文火慢燉的過(guò)程中,礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)滲透到魚(yú)湯中,不僅味道鮮美,關(guān)鍵是有益于人體健康,所以這個(gè)石鍋并非只是好看。將魚(yú)放在石鍋內(nèi)烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補(bǔ)藥材,這樣,經(jīng)過(guò)一番復(fù)雜的烹調(diào)工序的操作流程之后,一鍋“石鍋魚(yú)”便誕生了。
當(dāng)用石鍋烹制的“石鍋魚(yú)”端上桌來(lái)時(shí),一定會(huì)令你垂涎三尺。
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