時代在發展,社會在進步,一轉眼現在都已經是2016年了,一大波95后的小青年已經走上了社會,奔向了自己的工作崗位。相信很多開餐飲店的老板都清楚,在門店員工團隊的組成中,95后的比例越來越高,大有成為門店主力的趨勢,因此對他們的專門管理也就提上了管理者的工作日程。在肚小川給加盟商推出的重慶雞公煲培訓中,就提到了如何管理團隊中的95后員工。

因材施教 量才而用
很多餐飲店的95后員工,在參加工作的時候,本身并沒有太多的工作經驗或者說根本就沒有工作經驗,這就需要門店的管理者對他們進行系統的培訓。在培訓的過程中,管理者要因材施教,針對員工自身的特點,進行不同工作崗位的分工培訓。在培訓結束后,要對員工進行一個水平測試,做到量才而用。
一碗水端平
作為95后,雖然在年級上可能不是太大,但是管理者對他們和其他員工要一視同仁,不能因為他們是95后就心存偏見或者有意袒護,要做到一碗水端平。大家要有一個合理的行為準則和獎懲制度,有功就賞、有過則罰,獎罰的力度要根據員工的貢獻或者錯誤情況而定,切忌一刀切。
目標激勵 目標激勵
在肚小川的重慶雞公煲培訓中,是多次強調過的。管理者要為新加入的95后員工做一個清晰的職業規劃,讓他們了解到自己的發展方向。另外,在工作的布置上,也要進行目標激勵,對于按時完成或者提前完成任務的員工,給予相應的獎勵。


