說起重慶火鍋那叫一個多呀,多的數不清多的眼花繚亂多的讓吃貨欲罷不能,夜晚漫長白晝短,漫長的夜晚吃一頓熱氣騰騰的火鍋想必是非常幸福的了吧,重慶哪里的火鍋好吃?這家瘋狂打call。

厚重正宗的鍋底味道加上濃郁鮮香的骨湯,美味分秒襲來,多道工序長時間精心熬制成的,湯色鮮亮,辣而不燥油而不膩,清香悠遠的骨頭香氣,一碗下肚可謂是暖呼呼的。
雙椒嫩牛肉,提前2小時加入青紅椒腌制優質的嫩牛肉,每一片都經過反復捶打之后變得極為的韌勁,經過在濃郁滾燙的鍋底里涮過之后,紋理感依然清晰,整片牛肉嚼進嘴里,抹勻了青紅相間的新鮮剁椒,入口的剎那成功圈粉無數。
八秒土豆花,彰顯出大廚的刀工特別的深厚,厚薄均勻的土豆片放進沸騰的鍋底中,燙個八秒就能吃了,葷素搭配回味無窮,香脆爽口!
小郡肝非常有意思的擺盤,像是秋千一般,每一串小郡肝以8個為一串,片片之間連接起來,經過腌制的都非常的麻辣入味,鍋底涮煮,再也不用擔心找不到吃的,內里緊致,鮮嫩有嚼勁一個一個非常過癮。
雪花肥牛,晶瑩剔透的肥牛,紅白相間十分美觀!放到火鍋里迅速一燙,肥牛吸滿湯汁縮成美味的樣子,肥瘦相連,將鮮味鎖住,入口薄如蟬翼,脂肪和瘦肉的香味一瞬間迸發。
重慶排名前十的火鍋店?天天打卡天天想念的火鍋店,無數吃貨都深深折服于這家店的美味,不僅是好吃不貴還有貼心的服務還有正宗的味道和滿滿的情懷,一家老店子。
渝中記憶老火鍋
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