不知不覺間2019年就要過去了，很多人都在抱怨今年時間過得太快。在事業上并沒有得到很好的提升，生活質量還是一成不變。對于職場人士來說，固定不變的薪資真的無法進一步滿足自己的生活品質的需求，所以不少年輕人開始籌劃創業，希望通過創業有所改變，過上更好的生活。來自安徽鳳臺的江總懷著這種想法的一類人。
江總多年來一直都有一個餐飲夢想，前幾年因為資金不夠所以暫時將此事擱淺，今年籌夠足夠資金后就開始復出行動。于是夫妻二人開始考慮尋找一個合適的餐飲項目進行創業，經過多方考察覺得重慶火鍋市場發展前景十分的廣闊，決定年末到重慶進行深入了解火鍋行業以及各大火鍋加盟品牌。
2019年12月8日，江總主動與重慶麻辣重點火鍋品牌取得聯系，第二天早上就直接到達總部進行全面考察，加盟部李經理熱情招待了夫妻二人，并帶領他們到麻辣重點火鍋原料生產加工基地進行參觀，并對現場的生產出來的底料進行試味。隨后又帶著二人到直營店品嘗菜品味道。
在肯定味道和菜品后，雙方也開始進行詳細的洽談，李經理也開始為他們詳細介紹公司詳細加盟流程，并深入探討了餐飲連鎖動作模式及單店動作營銷策略，通過一番詳細交談后，江總表示對各項的十分滿意，尤其是公司的經營理念與他想法也完全吻合。當天下午就與總部簽訂了加盟合作協議。
在來考察之前江總已經先把門面位置確定好了，明日公司市場總監也會陪同到達當地進行門店規劃，預計在年前就把店面裝修完工，好趁著春節餐飲行業旺季大賺一筆，干大事的人往往都是雷厲風行，說過干就干，為江總的魄力點贊。在此重慶麻辣重點火鍋全體家人也提前預祝安徽鳳臺店早日開業，生意興隆，財源廣進。
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