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金谷春酒為濃香型白酒，酒精度為52%(vol)，都是由宜賓五糧液股份有限公司出品，宜儲藏在干燥、通風、陰涼和清潔處，適宜溫度10℃-25℃。金谷春酒現有酒品有十二獸首、大龍首、太和殿對獅酒、元青花四愛圖轉心套瓶收藏酒等多款高檔收藏酒。比如中華十二獸首，它凝聚著一段不同尋常的歷史;元青花四愛圖的梅蘭竹菊，取材高雅，是中華文化的一種詮釋。可以說在白酒歷史上，像金谷春酒這樣能把中華文化和酒完美的結合在一起的酒品基本上沒有，這也是其具有收藏價值的一個重大原因。
金谷春酒品牌釋義：
“金”代表珍貴吉祥，品牌如金
“谷”象征五谷豐登，事業成功
“春”象征生機盎然，萬象更新
金谷春酒品牌定位：
1、確保經銷商相應區域內的獨家壟斷性經營權益。
2、實施經營管理，根據經銷商銷售情況派人員駐地指導。
3、嚴格控制價格的波動，并給予相應的政策，充分保證經銷產品豐厚的利潤空間和市場經營高額回報。
4、提供合理的退換貨保障制度，保證經銷商合作低風險。
在金谷春酒的釀制過程中采用“跑窖循環”、“固態續糟”、“雙輪底發酵”等發酵技術和“分層起糟”、“分層蒸餾”、“按質并壇”等國內酒行業中獨特的釀造工藝，這在白酒行業中是屬于頂尖的釀造技術。在金谷春酒品的勾兌過程中是采用五糧液特有的“勾兌雙絕”，即在五糧液傳統釀造工藝上結合高科技，以計算機勾兌專家系統和人工嘗評相結合的獨具特色的勾兌模式，使酒味更加協調醇和。五糧液金谷春在釀造生產過程中有100多道工序，經過嚴格的制曲、釀酒和勾兌三大工藝流程。
金谷春酒
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