隨著各地對(duì)于封控措施的放開,人們的生產(chǎn)生活水平也開始逐漸恢復(fù),雖然過去3年給人們都留下了不可磨滅的陰影,在消費(fèi)方面,大家仍然是小心謹(jǐn)慎。但社會(huì)秩序終究會(huì)穩(wěn)步恢復(fù)到疫情前的狀態(tài),餐飲復(fù)蘇的機(jī)遇已經(jīng)悄悄地埋下了。
在過去3年中,時(shí)不時(shí)被禁止的堂食可謂是所有餐飲人的噩夢(mèng),但如今這樣的情況顯然是不會(huì)再發(fā)生了。餐飲店的營(yíng)業(yè)狀態(tài)將會(huì)趨于穩(wěn)定,堂食的規(guī)模也必然會(huì)隨之增加。但這是餐飲業(yè)的春天,也就代表著餐飲人的競(jìng)爭(zhēng)必然會(huì)愈加激烈。

畢竟各大餐飲品牌、消費(fèi)者都已經(jīng)期盼疫情結(jié)束很久了,在這種情況下,消費(fèi)者的消費(fèi)欲望必然會(huì)有所增加,但經(jīng)過疫情的洗禮,他們對(duì)于產(chǎn)品性價(jià)比的看重也不會(huì)放松。所以餐飲店應(yīng)該鞏固產(chǎn)品高性價(jià)比的特性,同時(shí)增添門店所營(yíng)的品類。
八大系列就是菜品實(shí)操培訓(xùn)及物料供貨為一體的餐飲項(xiàng)目,前期會(huì)有專業(yè)的培訓(xùn)人員對(duì)菜品的制作、設(shè)備的使用及維護(hù)、提升出餐效率等方面進(jìn)行輔導(dǎo)訓(xùn)練。在實(shí)操培訓(xùn)結(jié)束后,總部還會(huì)免費(fèi)贈(zèng)送一節(jié)門店運(yùn)營(yíng)方面的課程,以幫助學(xué)員能更好地開餐飲店。

在學(xué)習(xí)完畢、徹底掌握相關(guān)技能后,總部還會(huì)提供開店所需的各式物料,都是出廠價(jià),成本更低,但美味不打折扣。總部會(huì)統(tǒng)一收購(gòu)原材料經(jīng)過工廠機(jī)械化加工、腌制處理,制成半成品、料包,更方便門店制作成品。學(xué)員還能免費(fèi)使用所學(xué)各系列產(chǎn)品的商標(biāo)開店、入駐食堂或美食廣場(chǎng),無需加盟費(fèi),更不用管理費(fèi)。
每月還會(huì)有產(chǎn)品更新,門店還可以根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況,將各類產(chǎn)品的銷量數(shù)據(jù)反饋給總部,讓專業(yè)的研發(fā)人員有針對(duì)性地多產(chǎn)品進(jìn)行更新升級(jí),促進(jìn)門店運(yùn)營(yíng)情況的良好運(yùn)轉(zhuǎn)。
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