易開得：一次瞄準廚房凈水盲區的精準突圍

在家電行業，一個市場進入成熟期最典型的標志就是“參數內卷”。企業間的競爭不再是開創性的，而是演變為一場圍繞核心技術指標的競賽。在凈水器領域，這一趨勢尤為明顯。多年來，主流品牌將競爭重點放在廚下有限空間內，比拼的核心指標主要集中在過濾精度和RO反滲透膜的出水速度上。當所有人都盯著戰壕里的方寸之地時，真正的破局者往往是那個抬頭觀察整個戰場的人，易開得就是這樣的一個破局者。

易開得凈水器在2023年率先提出了“全廚凈水”的新概念，更在近期投下一枚重磅消息：2025年正式成為中國航母FLEET-18（福建艦）官方合作伙伴。這一看似跨界的合作，實則是其“航母戰略”的具象化表達，其目標，是跳出紅海，將整個行業的競爭邏輯，從“單點優化”引向“體系作戰”。

被忽視的用水場景：廚房用水的“二八結構”

要理解易開得這步棋的意圖，我們必須先看清傳統凈水器市場一個被長期忽視的結構性缺陷。在普通家庭的廚房中，喝進去的水大約只占總用水量的20%。而剩下的80%，則構成了我們廚房生活的日常：淘米、洗菜、煲湯、清洗餐具，以及為洗碗機、管線機、蒸汽烤箱等現代廚房電器供水。

這80%的用水場景，在傳統凈水器的設計中并未得到充分的重視。傳統凈水器，無論是單出水還是雙出水設計，其核心功能始終圍繞保障20%的飲用水安全。為了達到極高的過濾精度，通常會影響出水速度，導致用戶在用水高峰期接水時，需要花費更多時間等待。部分“雙出水”機型雖然提供了一路“生活用水”，但其出水流量相比于未經處理的自來水仍然偏小，難以完全滿足大量、快速的清洗需求。

這些在日常使用中頻繁出現的痛點，為市場提供了新的思路。誰能率先跳出“為飲水而生”的思維定勢，為那被忽略的80%提供系統性解決方案，誰就能掌握下一階段競爭的主動權。

解構“全廚凈水”：從單兵作戰到體系協同的邏輯重構

易開得提出的“全廚凈水”系統，正是對上述市場需求的直接回應。如果說傳統凈水器是執行單一任務的“驅逐艦”或“潛艇”，那么易開得的“全廚凈水”系統，則構建了一個家庭凈水的“航空母艦平臺”。它不再是一個孤立的設備，而是一個承擔著中心調度與體系協同作用的戰略核心，將廚房內所有用水單元整合為一個高效運作的戰斗群。這一“凈水航母”的核心便是其“分體式”的模塊化設計，將廚房復雜的用水需求分解為兩個獨立但互相關聯的部分，并為各自匹配了不同的凈化方案。

首先，前端大通量凈水系統，主要服務于占比80%的“凈洗”場景。該系統通過一道復合濾芯，過濾水中的泥沙、鐵銹等大顆粒雜質，并利用活性炭吸附余氯和異味。這種設計的關鍵在于，它在提供基礎凈化的同時，并未犧牲出水流量，其出水速度可達12L/min，基本接近普通自來水龍頭的水平。這使得用戶在洗菜、淘米時，無需再忍受緩慢的水流。同時，該系統還可為洗碗機、熱水器等家電提供預處理過的凈化水，有助于保護這些設備，延長其使用壽命。

其次，后端純水系統，則專注于滿足20%的“直飲”需求。經過前端預處理后的水，會有一部分進入后端系統進行深度凈化。在這里，RO反滲透膜能有效濾除水中的細菌、重金屬等微小有害物質，確保出水符合直飲標準。值得注意的是，這部分直飲水通過一個獨立的智能水龍頭輸出，實現了與“生活用水”在管道上的物理分離，避免了潛在的交叉污染風險。

通過這種“前端預處理+后端精處理”的分體設計，“全廚凈水器”試圖化解行業內長期存在的“過濾精度”與“出水流量”之間的矛盾。它不再追求用單一方案解決所有問題，而是通過更合理的資源分配，為不同的用水場景提供針對性的服務。

從產品到解決方案：市場思維的轉變

易開得的全廚凈水器，反映了一種從“產品思維”向“解決方案思維”的轉變。這種轉變的意義在于，它嘗試將競爭的維度從單一的“飲水”場景，擴展到“廚房整體用水管理”的更廣闊層面。

當競爭對手仍在強調過濾精度小數點后的數字時，易開得選擇將用戶的注意力引向了更具體、更高頻的使用痛點上，例如“5年長效濾芯”帶來的低維護成本、“12L/min大流量”帶來的時間節省、分體式設計帶來的空間靈活性。對于消費者而言，這些可感知的價值，可能比抽象的技術參數更具說服力。它解決了用戶在日常生活中最常見的抱怨——等待，并為主流廚房電器提供了配套的保護，這些價值更容易被用戶理解和衡量。

當一個行業內的多數參與者都沿著相似的路徑發展時，那些愿意停下來重新審視用戶完整需求的探索者，往往有機會發現新的市場空間。

易開得的“全廚凈水”方案，正是這樣一次在產品戰略上的調整。這或許也為其他家電從業者提供了一個參考：真正的創新，有時并不在于發明革命性的新材料，而在于對用戶需求的重新定義和對現有技術的系統化整合。從“單品功能”到“場景體驗”，這或許是成熟市場未來演進的一個可能方向。