溫暖一群人，溫暖一座城，小面鮮生的暖文化！

2022-11-07 16:38來源：一路商機網135人閱讀

小面鮮生創始于山東兗州，距今已有八個年頭，是一家以石鍋鮮湯面為主打的餐飲店。眾所周知山東是一個歷史文化悠久的地方，儒家文化盛行。受此影響，小面鮮生的美食具有包容萬千的特性，以“鮮”味主打的同時兼具了各個地方的面食特點，八年來深受南北食客喜歡。

小面鮮生除了菜品口味吸引顧客，還有十分溫暖的品牌文化，這也是品牌運營多年，依然被廣大顧客喜愛的原因之一，今天我們就來了解一下小面鮮生的暖文化！

小面鮮生

從溫暖每一位顧客開始

如果你在小面鮮生吃過飯，一定看到過這樣的墻面標語：

“ 偷偷的，把愛融進面里，

當我把它端到你面前的時候，

我暗自欣喜，

因為，你很快就可以，

嘗到我的真心！”

為了讓顧客一進門就感受到溫暖，小面鮮生的裝修采用的是重色彩的暖色調，配上各種溫暖的標語、插畫，即使在寒冬臘月，進門也能感受到溫暖。

小面鮮生

除了在裝修上面下功夫，小面鮮生未曾忘卻初心，做餐飲更重要的是讓顧客吃的健康，吃的放心。考慮到現代人們大多數屬于亞健康狀態，小面鮮生一直以營養均衡來要求自己，做出來的菜品不僅要在口味上滿足客人味蕾，也要在身體上滿足營養所需，每一份菜品都是由營養研發團隊配比出合理的食材搭配，然后由叱咤餐飲市場多年的老師傅烹飪，把一碗營養均衡的美味送到顧客面前。

服務方面，小面鮮生也把溫暖送到了每一位顧客心中。在小面鮮生的店內，經常看到的是家長帶著孩子用餐，因為經過多次接觸，多次被服務，家長們被員工們的耐心、細心所折服，和藹可親的笑容也深受小朋友的喜愛！甚至很多家長帶孩子來用餐前，還專門打電話詢問“現在方便嗎？過去吃飯能不能幫忙看一下孩子？”孩子是每一個家庭的掌中寶，家長愿意帶著孩子來就餐，就是對餐飲服務的肯定。

小面鮮生

美好的氛圍從暖家人、暖員工開始

在小面鮮生里面，員工和店主總是一副笑意盈盈的模樣，大家關系都非常融洽，這源于生活中的一個個故事，一次次傾心。

有一次小面鮮生二中店停電一天，雖然前一天大家都做了充足的準備，但由于發電機臨時發電，只能帶動照明系統，后廚的電器設備不能正常運行，嚴重影響了出餐速度，在大家都十分焦急的情況下，店內的“開心果”李姐，二話不說回家就把自家的煮飯的煤氣灶具扛到了店里，保證了餐廳的正常運行，讓顧客及時享用到了美味。當有人問她：“你家里怎么做飯呀？”李姐笑著說：“沒關系，就一天嘛，我讓家里人去外面吃飯啦，店里重要！店里重要！”

生活中總會出現一些小意外，當店里下水道堵塞的時候，美女店員不是去找疏導人員，而是自己捋起袖子，不怕臟臭自己疏導，因為他們已經把這里當成了另一個家，當每一個人都在細心經營的時候，這里充滿了溫暖。

這樣的環境下，員工接待客人是誠心誠意地服務，自然而然地讓人倍感溫暖！

小面鮮生