素有“液體面包”之稱的啤酒，清涼解署，是夏天里較受市民歡迎的清涼飲料。 日前，記者走訪餐飲市場發現，燕京惠泉公司較新推出的一款以低糖低熱著稱的干啤正在市場上日漸走俏，在為消費者提供新選擇的同時，也同樣使啤酒市場變得異常熱鬧起來！
健康屬性 引領消費時尚 據了解，燕京惠泉經過三年的技術攻關，在福建省首家推出以“低糖低熱”、“健康”為主要特點的惠泉干啤，捷克薩茲酒花、澳大利亞二棱大麥，加上獨特的干啤釀造工藝，讓每一瓶惠泉干啤擁有高貴的國際品質。該產品自投入市場以來，得到了廣大消費者的一致認可，短短時間內便引爆了市場。
在采訪過程中，記者在市區各大酒樓隨機詢問了幾位消費者，沒想到，不少人對惠泉干啤的特點朗朗上口。“發酵度比普通啤酒高”、“低糖低熱”、“何潤東代言”、“今年流行喝干啤”，消費者們紛紛表示，惠泉干啤十分符合現如今都市人追求健康飲食的理念，喝起來口感也很好。惠泉干啤推出的第一周時間里，銷售就達十幾萬箱，目前的銷量更是不斷上揚。雖然夏季還未到來，惠泉干啤卻給啤酒市場刮起了一場清涼的小旋風。從經銷商到消費者，惠泉干啤以品質鑄就了一條時尚健康的綠色通道，再次推動省內啤酒行業的快速發展。
優秀品質 融匯科技精華
到底是什么樣的環境和設備才能造出如此佳品？有一句話可以高度概括，那就是傳承優秀品質，融匯現代科技精華。 記者了解到，坐落在國道324線旁，斥資6億元，占地650多畝的惠泉啤酒北廠生產基地，是國內首屈一指的優質啤酒生產基地，并先后榮獲“福建省花園式工廠”、“福建省綠化模范單位”、“全國綠化模范單位”等稱號。 惠泉北廠生產基地整體規劃為80萬噸年產能力，其中關鍵設備和儀器均引進德國、瑞士等世界最可靠的現代化啤酒生產技術裝備和控制系統，實現了從原材料到成品全過程無紙化計算機自動控制，建立了嚴格的微生物管理和檢測體系，完全達到無菌化處理技術的世界水平，能源消耗也明顯降低，是單體產量大、工藝布局合理、建設起點高，集環境、生態、科技于一體的優質啤酒生產基地。
“向消費者提供健康、綠色、安全的產品一直擺在首要位置”，燕京惠泉公司的領導表示，新廠建設時嚴格按“清潔生產”的思路設計建造，不僅所有的設備設施都精選國內外最知名品牌，而且小到所有的細節都通盤考慮，以完全杜絕衛生死角和污染的產生，即便是地下管道也全部使用耐腐蝕材料。這樣全方位的布局，科學設計環境釀造出來的啤酒，產品安全與質量自是有了過硬的保證。 在啤酒行業競爭激烈的今天，群雄逐鹿，惠泉啤酒正在努力續寫傳奇。
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