集成灶因其自身節能、環保以及超強的油煙吸凈率而深受消費者喜愛。消費者在享受集成灶所帶來的無煙、健康、環保、舒適廚房生活的同時，卻忽略了集成灶重要組成部分消毒柜的使用注意事項，而這有時候會對我們的生活造成小小的影響。集成灶的消毒柜該如何正確使用呢？
一、彩瓷餐具不能消毒。
彩瓷器皿放入消毒柜會釋放有害物質，危害人體健康。因為陶瓷碗、盤、缸、罐缽等，在上釉彩時，其釉質、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬。平時，這些物質是比較穩定的，但遇到高溫則容易溢出。而消毒柜在工作狀態下，內部溫度可高達200℃。經常在這些消毒過的彩瓷里放置食品，會使食品受到污染，危害健康。
二、餐具盡量不要帶水。
洗碗后應該把餐具里的水滴干凈再放進消毒柜，縮短消毒時間和降低電能消耗。
三、塑料餐具不能放高溫消毒區。
塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內，而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒，以免損壞餐具。
四、餐具分開豎放。
碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上，較好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。
五、檢查正常工作。
使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光，說明臭氧發生器可能出現故障，應及時維修。
六、消毒時不要開門。
在消毒柜消毒期間不要開門，這樣會影響消毒效果。
七、過10分鐘再取效果更佳。
消毒結束后，如過十分鐘再取用的話，效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出，無礙人體健康。
鄂公網安備 42011102003209號
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