7月20號，晚上8點，蒙東第八屆燕京啤酒節暨首屆乾御興封藏大典拉開帷幕，現場展示乾御興白酒封藏技藝，豐富多彩的文藝演出，讓會展中心廣場變得熱鬧非凡。 在本屆燕京啤酒節上，各式各樣的特色小吃，豐富多彩的文藝演出吸引了不少市民前來休閑娛樂。
大家在這里盡情暢飲啤酒，和朋友家人談天說地的同時欣賞到精彩的文藝演出，在炎炎夏日感受絲絲清涼。 市民 許女士：這是自己家鄉產的酒 感覺挺好的 就是來嘗嘗看看 市民 韓女士：比去年環境好了 食品比較衛生 啤酒種類比去年多一點 在蒙東第八屆燕京啤酒節開幕式上，最能吸引大家目光的要數乾御興白酒的封藏大典，這次的封藏大典邀請了山東曲阜匠人，現場展示了血料桑皮紙工料技藝裱糊陶壇。
2005年，燕京啤酒（赤峰）有限公司全資收購赤峰第一制酒廠，啟用赤峰地區僅存的百年老窖池，傳承國優酒的精湛技藝，使得百年老字號“乾御興”重煥生機。內蒙古自治區酒業協會秘書長 姜文云：乾御興這個酒較大的特點一個是采用了百年窖池從原料的選擇上選用優質的原料 利用咱們得天獨厚的地下深井水 再有就是利用咱們傳統的制作工藝與現代生物技術相結合 釀造出來的基酒本屆燕京啤酒節將持續到7月29號。
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