老話說得好,“春夏養陽,以養陽之生長;秋冬養陰,以養陰之收藏”。所以夏季才是吃重慶老火鍋店好時節,這不,聽說重慶渝中區一家開了10多年的老火鍋店——麻辣重點老火鍋。作為一名真正的吃貨,怎么能夠錯過這一口的地道的重慶火鍋呢?話不多說趕緊走起。

一走進店里,就能夠感受到一股濃濃的中國風和巴渝文化氣息,方桌子、長板凳、大紅燈籠,每一個角落都古韻十足,仿佛讓人在一瞬間穿越回來了古代,小編顧不得和別人搭話,忍不住掏出手機拍個不停了。

環境好很重要,但是都不及一鍋美味的火鍋讓人心動。 都說鍋底是火鍋的靈魂!麻辣重點火鍋堅持“原滋原味”火鍋底料純手工炒制,一次性用油融合了幾十種食料秘方!麻辣鮮香,味味俱全,12種特色鍋底款款都足夠撩人又各有千秋!

屠場毛肚
吃重慶火鍋不吃毛肚,那怎么能行?毛肚和火鍋向來是天造地設的一對兒,一大片完整的放入鍋中,七上八下后,待毛肚微微卷起,迫不及待放入口中嚼起來吧噔吧噔的,表面的小絨毛仿佛和舌頭摩擦出了小火花簡直讓人欲罷不能!

至尊肥牛
至尊肥牛不僅名字霸氣,而且十分有料,肥牛紅白相間,肥瘦分明,撩人可愛!丟進鍋里涮上幾秒,變色之后,就可以開吃啦,香濃牛油與肥牛相碰撞,簡直是對味蕾的雙倍刺激,口感軟嫩細膩吃起來不但有嚼勁還有那牛肉的鮮嫩。

貴婦牛肉
這大概是全世界較愛美的牛肉了,還泡牛奶浴?涮之前必須淋上牛奶嬌嫩的牛肉仿佛少女的肌膚在牛奶中沐浴過后,充滿嫩滑鮮香在白色的牛奶浴中浸泡上三到五分鐘讓牛肉吸收了牛奶的香濃涮起來吃,口感更嫩滑每一口都如同親吻少女的肌膚一般美好

手打蝦滑
使用純正上好的青蝦,去蝦線反復敲打而成,無論是什么口味的鍋底煮的蝦滑,味道都很不錯,煮熟后蝦肉很飽滿晶瑩剔透的蝦肉暴露在外放入口中細細咀嚼,蝦仁Q彈而飽滿似在口腔中彈跳,讓人毫無抵抗力!

介紹了幾樣麻辣重點火鍋的招牌菜品各位的哈喇子是不是已經快流出來了?除了以前的幾道菜品外,麻辣重點火鍋還有100多種也不是吹的,嗝~~吃完火鍋后小編也不會忘大家,下面是畫重點的來了,地址:重慶市渝中區觀音巖中山一樓200號。


