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賴永興成收藏?zé)衢T，百年傳家工藝受認(rèn)可

2021-08-26 11:21來(lái)源：一路商機(jī)網(wǎng)155人閱讀

促消費(fèi)、擴(kuò)內(nèi)需、穩(wěn)增長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)大環(huán)境下，白酒作為大消費(fèi)行業(yè)中重要的一個(gè)門類，用“高歌猛進(jìn)”來(lái)形容當(dāng)不為過(guò)。醬香型白酒作為酒類細(xì)分領(lǐng)域的佼佼者，從國(guó)民度來(lái)說(shuō)，有茅臺(tái)這樣的兼具品牌效應(yīng)、品鑒價(jià)值和收藏價(jià)值的“國(guó)酒”為大家所熟知，從行業(yè)迭代升級(jí)與跨界創(chuàng)新而言，也有向賴永興這樣傳承了百年賴門坤沙工藝，又敢于突破，在白酒市場(chǎng)嶄露頭角的傳家典范。

白酒投資回報(bào)數(shù)據(jù)顯示，白酒指數(shù)的年化漲幅高達(dá)24.01%，穩(wěn)超多類型實(shí)物及非實(shí)物資產(chǎn)，那么，白酒成為收藏?zé)衢T，醬香型白酒又獨(dú)占收藏鰲頭，賴永興醬酒緣何成為傳家醬酒，這里面有哪些值得我們關(guān)注的呢？

醬香型白酒，作為純糧釀造自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品，一方面由于數(shù)百種微生物自然發(fā)酵，決定了它的出品質(zhì)量不可復(fù)制，另一方面，由于釀造工藝的復(fù)雜性，優(yōu)質(zhì)的醬香型白酒陳放越久，香味和層次感會(huì)越鮮明，經(jīng)受了時(shí)間檢驗(yàn)的醬香型白酒其收藏價(jià)值不言而喻。賴永興醬酒遵循百年賴門釀酒古法，采用坤沙老基酒匠心勾調(diào)，歷經(jīng)一年釀造，三年儲(chǔ)存，多年老熟，遂成佳釀瓊漿。

每款醬酒都所承載的故事和文化，使得其每款醬酒具有它收藏價(jià)值，好的醬酒不僅僅是品質(zhì)和口感要好，更是要具備濃厚的酒文化歷史與淵源。賴永興醬酒源自百年賴門，民國(guó)四年就以坤沙工藝馳名海外，一舉奪得萬(wàn)國(guó)會(huì)酒類金獎(jiǎng)，守正出新的賴永興醬酒，傳承中國(guó)千年酒文化，堪稱傳家典范。

醬香酒釀造工藝的復(fù)雜性，釀造環(huán)境的獨(dú)特性、產(chǎn)地資源的稀缺性，賦予醬香型白酒高貴、稀缺的價(jià)值，成為了吸引消費(fèi)者、收藏投資醬香型白酒的主要原因。