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鈣是人體骨骼的重要組成部分，約占人體質(zhì)量的1.4%，也是神經(jīng)傳遞、肌肉收縮、血液凝結(jié)等所必需的元素。長期缺鈣嬰幼兒和兒童可能導(dǎo)致發(fā)育遲緩、骨軟化和骨骼變形，成人則可能導(dǎo)致骨軟化、骨質(zhì)疏松和齲齒。由于我國人群一般飲食中含鈣量較低，因此許多人選擇通過乳制品或者補(bǔ)充劑來增加鈣攝入量。
然而你補(bǔ)的鈣吸收了多少呢？補(bǔ)鈣卻不吸收=無效補(bǔ)鈣！
今天小編為大家介紹一位補(bǔ)鈣小能手——乳礦物鹽。乳礦物鹽又稱乳鈣，是一種新資源食品，是指以乳清為原料，經(jīng)去除蛋白質(zhì)、乳糖等成分牛奶堿性蛋白而制成的利于人體吸收的營養(yǎng)補(bǔ)充劑。一起來了解一下乳鈣吧~
乳鈣：從牛奶中直接萃取
乳鈣的制作過程是先從牛奶中提取出來，而后經(jīng)過脫脂、脫水、干燥噴霧的程序完成，具體成分含有磷酸鈣、檸檬酸鈣和離子鈣，另外還有鋅、蛋白質(zhì)、磷、免疫球蛋白、生長因子和乳貼蛋白等營養(yǎng)素，這些成分的優(yōu)勢不僅提供平衡的營養(yǎng)組成，還能促進(jìn)鈣的吸收利用。
乳鈣：易被人體吸收
乳鈣是公認(rèn)的已知鈣質(zhì)中“生物利用率”較高的食品鈣補(bǔ)充劑，之所以有這么高的吸收率，是因?yàn)槿殁}中科學(xué)的鈣磷比例（2:1），有利于人體的吸收；并且牛乳中含有豐富的乳糖和蛋白，故其吸收率大大高于其它普通鈣；除此之外，適量的胃酸能使乳鈣呈離子狀態(tài)，所以能容易被人體吸收，快速地平衡血漿鈣的水平。
甄原坊乳酸菌營養(yǎng)早餐奶粉擁有兩大優(yōu)鈣來源：乳礦物鹽和碳酸鈣，同時(shí)富含鈣質(zhì)的“黃金搭檔”維生素D，維生素D可促進(jìn)鈣的吸收，有助于骨骼和牙齒的健康。早上喝一杯，充足鈣質(zhì)，滿滿能量！
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