杏記甜品加盟多少錢?想必這是投資加盟的朋友最留意的問題了,小編在這里保證杏記甜品加盟費用不高,利潤不低哦,是真正的小本買賣賺大錢的典范。那么,想知道具體的數據嗎?快和小編一起來看看吧。

杏記甜品加盟費用
| 投資規模 | 標準店 | 豪華店 | 旗艦店 | 代理 |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 30-50㎡ | 60-80㎡ | 90-150㎡ | / |
| 加盟費 | 8.98萬元 | 15.98萬元 | 20.98萬元 | 根據城市標準制定 |
| 管理費 | 5000元/年 | 1萬元/年 | 2萬元/年 | 3萬元/5年 |
| 保證金(可返還) | 1萬元 | 2萬元 | 3萬元 | 3萬元 |
| 物料費用 | 1萬元 | 1.5萬元 | 2萬元 | / |
| 裝修費用 | 600-1000元/㎡ | 600-1000元/㎡ | 600-1000元/㎡ | 600-1000元/㎡ |
| 合計投資 | 20萬元 | 30萬元 | 45萬元 | 150萬元以上 |
| 合同期 | 3年 | 3年 | 3年 | 5年 |
杏記甜品加盟利潤
| 店面類型 | 標準店 | 豪華店 | 旗艦店 |
|---|---|---|---|
| 員工配備 | 3人 | 5人 | 7人 |
| 消費次數 | 70次 | 100次 | 150次 |
| 人均消費 | 30元 | 40元 | 50元 |
| 日營業額 | 2100元 | 3500元 | 6000元 |
| 月營業額 | 6.3萬元 | 10.5萬元 | 18萬元 |
| 員工工資 | 8000元 | 1.1萬元 | 1.5萬元 |
| 原料成本 | 1.6萬元 | 2.6萬元 | 4.5萬元 |
| 水電費用 | 1500元 | 2000元 | 2500元 |
| 租金費用 | 9000元 | 1.5萬元 | 2.5萬元 |
| 每月支出 | 3.45萬元 | 5.4萬元 | 8.75萬元 |
| 月純利 | 2.85萬元 | 5.1萬元 | 9.25萬元 |
| 年純利 | 34.2萬元 | 61.2萬元 | 111萬元 |
杏記甜品--芋圓紅豆沙做法
紅豆沙的做法:
食材:紅豆
配料:冰糖、水
做法:1、取紅豆200克清水沖洗后浸泡2-3小時。
2、將浸泡好的紅豆放入高壓鍋內,加入適量水,水面高于紅豆1-1.5厘米即可。
3、大火燒開,蓋上高壓鍋蓋子中小火壓15分鐘左右。
4、取適量壓好的紅豆和紅豆湯放入小鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌,使之成為紅豆沙。
芋圓的做法:
食材:芋頭、南瓜、糯米粉/地瓜粉
配料:水
做法:1、南瓜去皮去籽,洗凈后切成小塊上鍋蒸熟,然后壓成南瓜泥。
2、南瓜泥中加入適量糯米粉,南瓜泥和糯米粉的比例約為1:2。然后揉成團,如粘手可適當添加糯米粉。
3、芋頭去皮,洗凈后切成小塊上鍋蒸熟,取一半壓制成芋泥,另一半待用。
4、放入糯米粉,加少許水揉制成團。
5、揉成兩個光滑的面團。
6、將面團搓成長條。
7、切成小塊。芋頭面團同上操作。
8、水煮開后,下入做好的芋圓,待所有芋圓浮起即可關火。
9、紅豆沙煮好后盛出一碗。
10、放入適量芋圓、芋頭塊和煮好的紅豆即可。
杏記甜品
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