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鴻裕川（北京）餐飲管理有限公司是一家專注于中華美食文化發展，集餐飲設備研發生產、食品研究與技術開發、餐飲項目連鎖經營、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發展企業。公司目前主要經營京成一品秘制排骨飯、京成一品營養快餐、京成一品秘制烤肉、京成一品老石鍋、京成一品秘制水晶鍋等多個系列美食項目。鴻裕川（北京）餐飲管理有限公司科研力量雄厚、產品技術實用、經營管理先進、服務體系完備，是引領我國餐飲行業創新、改革、推陳出新的重要力量和主要推動者。
京成一品美食連鎖，是鴻裕川（北京）餐飲管理有限公司根據國內的餐飲行業的發展狀況而投資建立的全國性連鎖機構，是專業從事美食的研發、創新、推廣的大型餐飲企業。鴻裕川以“特色美食，世界分享”的理念，堅持“人無我有、人有我優、有優我變、人變我新”的經營方針，成功推出了數十個美食項目，一躍成為國內餐飲界的龍頭。在原料配方、美食制作、餐飲技術和品牌推廣方面，都創下了諸多領先，是業內公認的領袖品牌。
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