很多雞排超人的加盟商都以為加盟一個好品牌就萬事大吉了。就算是同一品牌的加盟店也有生意好,生意不好的。品牌效應只是取勝了一個很小的因素,制約著雞排超人銷售業績有方方面面。
1、選址失敗
所有的加盟商都希望店面的租金越低越好,如果低租金要以更低銷售額為代價呢?你還堅持丟西瓜撿芝麻的選址原則嗎?租金低往往意味著人流量差,而對于雞排這種快速消費、就近消費的店來說,人流差就很難提升雞排加盟店的營業額。但不要盲目的追求高的人流量而不顧店面的租金,以為生意好一切都無所謂。如果每月辛苦炸雞排賺的錢都來支付房租了,那也是吃力不討好的選址策略。

所以在排超人加盟店之前一定要綜合考慮店面的租金和人流量,初步估算出開店之后的月營業額,然后控制店面租金與營業額之間的比例。像雞排超人這樣知名的炸雞品牌在一些中心城市遍地開花。所以很多雞排超人加盟店開始進軍二線城市甚至三線城市。在一個陌生區域推出一個新品牌,可能消費者不會很輕易的認可。也可能出現二線城市和三線城市沒有雞排超人品牌的炸雞,但是有本土文化的雞排店。前期就算是雞排超人這樣的炸雞品牌也競爭不過。所以雞排超人還要避開與本土文化雞排店為鄰。
2、宣傳推廣的力度不大
宣傳推廣是消費者了解雞排超人加盟店的重要途徑。而且宣傳活動的開展也能鼓勵消費者的嘗試和消費,持續的宣傳有助于形成消費習慣。因此,雞排超人加盟店開張后,不能坐以待斃等著客戶上門。需要主動出擊,例如前期重力宣傳推廣才能積累有一批穩定的客源,而為了爭取在短期內讓目標顧客上門來消費,盡早賺到錢,加大你的推廣宣傳力度吧。
顧客是雞排超人加盟店運營下去的保證,如何維持顧客,提高他們對雞排超人加盟店的忠誠度是每一個經營者都必須考慮的問題。而這歸根到底是炸雞的口味問題。雞排超人作為炸雞的代表品牌,美味不亞于肯德基、麥當勞的炸雞。新鮮、美味、實惠是雞排超人的核心競爭力。想吃雞排、想吃任何炸雞食品,就去雞排超人吧。雞排超人加盟門檻低、投資少、收益大,是雞排中的戰斗機。


