歡樂有它、悲傷有它、聚會有它、孤獨有它……如今,啤酒儼然已是在許多人生活中的好朋友。但對于時常相伴的啤酒,你是否知道,它擁有的血統?你是否想過,酒杯中金黃色的液體、持久不消的潔白泡沫從何而來?

其實,除了大口大口地開懷暢飲,啤酒也有慢品細嘗的時候。如果你讀懂它,飲下的已不僅僅是酒,更是它經歷的歲月,傳承的精神,還有對人生的回味和記憶珍藏。今天,我們就來介紹一下惠泉干啤與生俱來的高貴血統。 純正澳洲血統 造就陽光色澤 那么,就先從惠泉干啤的異域血統說起吧。
據介紹,釀造啤酒的大麥麥芽,是除水之外啤酒中最主要的原料。而惠泉干啤的血統,是來自澳大利亞遼闊田野的金色二棱大麥。澳大利亞大麥被視為世界上質量較好的大麥,其收獲季節氣候溫暖干燥,收割時很少遇到天氣方面的問題,因此啤酒大麥的濕度低,無須烘干,麥粒油亮,享有顆粒純凈和釀造特性可靠的上佳聲譽。正因如此,惠泉干啤呈現在人們面前的,才能是陽光般的色澤和味道。
酵母是啤酒的靈魂。全新的惠泉干啤,低糖代熱,采用高發酵度新工藝,使麥芽中的糖分充分分解,較大限度減少啤酒中的糖份和熱量。惠泉干啤開創福建省內低熱量啤酒之先河,給大家帶來世界流行的啤酒風味,特別適合追求健康時尚、喜歡保持身材的人士飲用。
與生俱來的波西米亞氣息 相對于麥芽帶來的甘甜,啤酒中清爽的苦味是酒花的貢獻。 值得一提的是,惠泉干啤使用的是來自捷克的薩茲(SAAZ)柔香型啤酒花,薩茲酒花被譽為“捷克黃金”的全球最頂級的捷克薩茲酒花,產于捷克波西米亞地區薩茲鎮附近。薩茲啤酒花以其名貴的香氣享譽世界,是啤酒花中的極品,它有著悠久的種植歷史,香氣純正,柔美,優雅,它與生俱來的獨特香氣,與捷克的氣候、土壤、年份和專業的種植技術密不可分。
在每年六七月間開花,盛開時香飄十里。薩茲酒花不僅給啤酒帶來了香氣,而它所含有極其豐富的多酚成分,能使啤酒最終的口感和香氣非常均勻,而且它的抗氧化能力和穩定性,能保證惠泉干啤的口感長期保持剛出廠時的新鮮爽凈。
一直以來,惠泉以高優的品質、豐富的品種和純正的口感,擁有著一大批忠實消費者。產品創新則是惠泉啤酒長期以來立足市場競爭的根本點,2011年,惠泉啤酒再推佳作——惠泉干啤,一款健康時尚的低熱量啤酒。
這次,惠泉將來自異域純正的啤酒貴族血統完美地融入了幾十年經典釀酒文化,經過三年時間技術攻關,最終推出了引無數消費者競相購買的惠泉干啤。細細品味惠泉干啤,你一定能領略到曼妙無比的異域風情。


