何大九全牛串串香專注于串串，傾力打造川渝地區(qū)的特色美食。何大九全牛串串香對食材，讓更多的食客吃上品質(zhì)串串，經(jīng)濟(jì)實惠的全牛串串香。投資何大九全牛串串香加盟店投資項目該如何有效的降低門店運營成本呢？
硬成本是保證串串香門店經(jīng)營的基礎(chǔ)，比如房租、人工、原料、菜品、產(chǎn)品線等等。其中房租是所有餐飲人頭疼的問題，占成本的30%-40%。目前只有兩種方法可以降低租金。一是和房東協(xié)商，比如縮短付款周期，二是向有關(guān)部門和企業(yè)求助。
如果要降低人力成本，裁員是必然的。可以刪除一些不重要的帖子，嘗試用智能機(jī)械代替；也可以利用兼職(學(xué)生，周圍其他店的員工)，既省去了非吃飯的費用，也省去了住宿、保險等費用。
此外，串串香店也需要調(diào)整產(chǎn)品，淘汰銷量不好的菜品，多使用組合菜品，增加剛需的串串，毛利高，點菜率高。何大九全牛串串的經(jīng)營者要優(yōu)化采購菜品的方式，需要對銷量進(jìn)行預(yù)測，定期盤點，注意儲存，防止貨品囤積過多，避免原料變質(zhì)。
降低營銷成本，營銷成本的合理使用其實就是通過串串香門店來提升客流的技巧，比如在網(wǎng)絡(luò)名人里逛店，拍短視頻，低價營銷。
何大九全牛串串香品牌在市場上的名氣是比較高的，而且產(chǎn)品質(zhì)量比較過硬，服務(wù)也是行業(yè)領(lǐng)先的，是一個不錯的創(chuàng)業(yè)選擇。
鄂公網(wǎng)安備 42011102003209號
工商網(wǎng)監(jiān)