進(jìn)入21世紀(jì)后,收入水平的提升導(dǎo)致消費(fèi)者活得越來(lái)越精致,對(duì)于火鍋店的審美要求也越發(fā)提高。現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)者都要用盡‘十八般武藝’才能贏得顧客歡心。今天重慶麻辣重點(diǎn)火鍋市場(chǎng)總監(jiān)就為大家分享一份火鍋店顏色配搭懶人包,希望能幫助加盟商有所幫助。
重慶特色火鍋店色彩搭配——紅色
紅色可令人心跳加速、血壓上升、刺激食欲、讓顧客踏進(jìn)店時(shí)感到興奮和饑餓感。這樣有助于消費(fèi)者下單快速下單,吃得更快,大大提高了換桌率。麻辣重點(diǎn)火鍋總部推薦主體紅色調(diào)裝修,燈光采用暖色系,增進(jìn)用餐氛圍及菜品反光色澤光感。所以紅色也是火鍋店的主流色。

重慶特色火鍋店色彩搭配——綠色
綠色是屬于樸實(shí)柔和的自然色調(diào),非常容易讓人聯(lián)想到大自然,可為重慶火鍋加盟店傳達(dá)一股新鮮和健康的形象,所以非常適合主打健康養(yǎng)生主題的重慶火鍋店,而綠色和棕色木材常常配搭在一起,可有助喚起健康和可持續(xù)性的感覺。

重慶特色火鍋加盟店色彩搭配——藍(lán)色
藍(lán)色是大多數(shù)火鍋店應(yīng)該避免采用的顏色。此外,明亮的藍(lán)色墻壁會(huì)產(chǎn)生藍(lán)色陰影,然后反射到臺(tái)上的食物,使它看起來(lái)不那么開胃。但是藍(lán)色象征著‘流動(dòng)的水’,意味著現(xiàn)金流,因此火鍋店會(huì)擺放魚缸,所以藍(lán)色比較適合營(yíng)造一種高級(jí)感,而海鮮主題火鍋店就非常實(shí)用。

重慶特色火鍋加盟店色彩搭配——橘黃色
明亮的黃色與橙色有相似的影響,能使人們快樂(lè)和滿足。黃色與橙色比較適合現(xiàn)代年輕人非常喜愛的小火鍋類型,就算是一個(gè)人吃火鍋也不會(huì)讓人感覺到孤單,反而可以讓人感到愉快和滿意。但傳統(tǒng)的重慶火鍋店,建議盡量不要過(guò)于大膽的使用明亮的黃色與橙色調(diào)。

重慶特色火鍋加盟店色彩搭配——白色
白色可以使較小的空間看起來(lái)更寬敞。 白色代表純潔、純真、清潔和希望,與黑色結(jié)合使用時(shí)可以令環(huán)境氣氛簡(jiǎn)潔精致。 白色又可以營(yíng)造一種悠閑輕松的氛圍,跟米色和淺灰色非常搭配。

色彩是調(diào)節(jié)情緒和營(yíng)造客戶體驗(yàn)的好工具,火鍋店的色彩設(shè)計(jì)關(guān)鍵是懂得顏色心理學(xué),并反映在火鍋店的設(shè)計(jì)概念上。雖然我們有自己喜歡的顏色,對(duì)于餐飲店而言切記消費(fèi)者感受大于一切,兩者需要達(dá)到平衡。以上即麻辣重點(diǎn)火鍋市場(chǎng)總監(jiān)關(guān)于火鍋店與色彩的經(jīng)驗(yàn)分享。


