巧妙抓住老顧客，記住重要顧客的姓名

2013-07-14 開店經營經營技巧

某心理學家曾說：“讓人滿足虛榮心的較好方法就是讓他產生優(yōu)越感。”記住對方的名字就有這種效果。如果店主能夠把顧客的名字脫口而出，顧客就會覺得自己受到了重視，在這種優(yōu)越感的驅使下，他們就會經常來光顧這家店。

一個精明的堡主想要裝修他的城堡，于是他對所有人說：“如果誰能夠提供對裝修城堡有用的東西，就把誰的名字刻在城堡的圓柱上。”結果，附近的人紛紛都把自家的東西送了過來。

對于一個店主來說，如果你能夠在面對顧客時，能叫出顧客的名字，顧客就會對你產生好感。

泰國東方飯店是世界十大飯店之一，已經有100多年的歷史了。這家飯店的生意特別好，幾乎天天客滿。客人如果不提前一個月預訂房間的話，是很難預訂到的。為什么這家飯店如此受顧客的歡迎呢？這跟他們獨特的經營理念有關。

關于這一點，有這樣一個故事：一個經理人一次到泰國出差，他早上起床出門時，只見服務生馬上迎上來面帶微笑地說：“早，王先生！”他感到非常奇怪，為什么他們會知道自己的名字呢？帶著這樣的疑問，他走到了電梯門口，結果，樓層的服務生也同樣對他說：“王先生，用早餐嗎？”這位先生一聽，可真是太奇怪了。就在他不明所以地走進餐廳時，服務生又對他說：“王先生，要原來的座位嗎？”這位先生實在是感覺太奇怪了，便向一個服務生詢問了原因。

原來，飯店規(guī)定，樓層服務生在頭天晚上要背住每個房間客人的名字。當客人下樓時，本層的服務生就會電話通知下一層的服務生。而在餐廳里，每一個服務生的電腦里都存有每一個顧客的記錄。

東方飯店成功的秘訣就在于它非常重視培養(yǎng)忠實的客戶。對于一個店主來說，記住客戶的名字就可以贏得客戶的歡心。

世界著名的咖啡店星巴克曾被一家名叫BaristaBrava的咖啡連鎖店奪走了不少顧客。原因是這家咖啡店要求每一個員工都要記住顧客的名字和口味。所以，店里的常客通常不用開口，服務生就可以把餐點送到。在這家咖啡店里，有一個領班，她曾經連續(xù)招待過28位顧客，而且不曾向他們詢問想要什么。

如今，消費市場是一個講究個性化消費的時代，想要在激烈的競爭中取勝，就要擁有一套屬于自己的經營方法和技巧。其中記住顧客的名字是最劃算的方法。

對于任何一個店主來說，不想被顧客忘記，就永遠不要忘記顧客的名字。

如果店員能記住顧客的名字，并且能立即叫出他的名字，就可以有效地提高顧客的滿意度。如何做到這一點呢？

1、要留意并盡快知道顧客的名字，必要時可以有禮貌地問：“先生，請問您貴姓？”

2、—旦知道顧客的名字，就應反復利用各種機會，用名字來稱呼客人，這樣有助于記住對方的名字。

3、不時地望著顧客的臉，記住顧客的面貌和身體特征，并且設法和他的姓名聯系在一起。

4、在提供服務過程中要專心傾聽，不可三心二意，以提高記憶的效果。

5、顧客離去時，要及時回想一下他的面貌、職業(yè)和你所給予的服務，并再次和姓名聯系在一起。

6、把顧客的各種特征和姓名聯系起來，必要時以書面形式記下所需的資料。