年輕人創(chuàng)業(yè)開炸雞店可以嗎？炸雞是非常受歡迎的美食，品種多，味道好，老少皆喜歡。這也造就了不少餐飲創(chuàng)業(yè)機會，很多剛畢業(yè)的年輕人，不想朝九晚五，過著一眼看到頭的生活，就想開一家店自己創(chuàng)業(yè)。其實，這樣對于年輕人來講，也是一個不錯的選擇。對于沒有經驗的年輕人，開一家炸雞店究竟有沒有優(yōu)勢？
首先，年輕人更懂年輕人的消費心理。一般來說，炸雞店的顧客對象都是年輕人，年輕人開一家炸雞店，在開發(fā)市場上更容易懂年輕人的消費心理。比如，做什么樣的營銷活動更吸引同齡人，店里做什么樣的文化活動更容易讓年輕人聚集過來。
其次，年輕人更懂年輕人的口感偏好。年輕人作為炸雞的消費主力軍，年輕人彼此之間更懂生活作息以及口感喜好等，更容易掌握顧客的口感偏好，更容易做出年輕人喜歡吃的產品，從而留住顧客。
再者，年輕人更有管理優(yōu)勢。開一家炸雞店需要有店員，對于年輕人來講，可以招一些年輕人當幫手，也可以找一些大學生做兼職，年輕人與年輕人在一起更容易相處，溝通無代溝。
最后，年輕人創(chuàng)業(yè)不需要太多資金，炸雞項目就更加適合。店鋪可以不大，裝修可以化簡，一般情況下，年輕人創(chuàng)業(yè)開一家店前期所需要的資金在十萬左右。
炸雞風靡至今熱度絲毫未減，愛吃炸雞的人多，自然開炸雞的老板也多了。現(xiàn)在舉目四望各類炸雞品牌眾多，行業(yè)競爭已經相當激烈。在這樣的情況下，炸雞店老板想要脫穎而出，維護住自己店鋪的人氣，就必須學會營銷策劃，做一些店鋪活動吸引更多顧客進店。你可以根據自家店鋪的特色優(yōu)勢策劃出一些比較吸引人的創(chuàng)意活動，推出一些折扣吸引顧客進店。這里的創(chuàng)意活動必須是市場上不常見的，像一般性的進店消費打折非常老套了，對顧客沒有吸引力。比如，利用節(jié)日做推廣活動，母親節(jié)當天，帶母親來消費炸雞可以額外享受一份什么產品；比如，每周固定某天，買某款套餐是半價，每月固定某天，可以1分錢搶購什么爆品或新品等。這樣有創(chuàng)意的活動，肯定能吸引顧客的關注。
年輕人創(chuàng)業(yè)開炸雞店可以嗎？年輕人開炸雞店有著不錯的市場發(fā)展空間，值得拼一把。年輕人開炸雞店面對的客群也是年輕人，經營上相對容易些。不過，年輕人想要開好一家炸雞店，還需要做好產品和服務，做出品牌特色，這樣才能更容易打開市場，做出好口碑。
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工商網監(jiān)