在現(xiàn)如今的便利店行業(yè)中，熟食快餐類商品占據(jù)了很大的營(yíng)收比列，是便利店盈利的重中之重。投資開便利店，如果規(guī)模允許的話，設(shè)置休閑區(qū)域是非常必要的。關(guān)于便利店休閑區(qū)域的規(guī)劃，小淺覺得大家可以參考以下幾點(diǎn)。
一、設(shè)計(jì)在收銀臺(tái)附近
如果你夠細(xì)心，就會(huì)發(fā)現(xiàn)收銀臺(tái)附近有很多快食銷售，比如烤腸、茶飲、關(guān)東煮、加熱早餐等，種類非常豐富。在收銀區(qū)附近設(shè)計(jì)休閑區(qū)，主要以顧客方便為主，付款即可落座品嘗，不需要走動(dòng)太遠(yuǎn)。
二、設(shè)計(jì)在櫥窗附近
很多大型的便利店，休閑就餐區(qū)都設(shè)置在櫥窗附近。在便利店櫥窗旁用餐或休息的客人，更容易被外界逛街的行人看到，很容易吸引和刺激潛在顧客進(jìn)店，增加營(yíng)業(yè)收入。
三、設(shè)計(jì)在門店外面
便利店外面如果有大片空地，投資者也可以利用好，將其打造成休閑就餐區(qū)。尤其是盛夏的晚上，露天休息區(qū)通風(fēng)舒適，適合休息、用餐、閑聊，甚至做一些桌牌游戲。
四、設(shè)計(jì)在店內(nèi)角落
不規(guī)則的店鋪形狀，或過于深長(zhǎng)型的店面，都有著不利于顧客發(fā)現(xiàn)和找到商品的角落。將不利于商品陳列的死角打造成休閑區(qū)，反而賦予了其增加人氣、提升購物環(huán)境的價(jià)值。
與傳統(tǒng)的商超模式相比，便利店的優(yōu)勢(shì)就在于其便利性，休閑就餐區(qū)的設(shè)置進(jìn)一步提升了便利性。小淺建議各位投資者，如果想要便利店更好的發(fā)展，可以適當(dāng)?shù)囊?guī)劃一下休閑就餐區(qū)，為消費(fèi)者提供方便，他們自然愿意經(jīng)常光顧。
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