寒風來襲,氣溫驟降
出門時,恨不得身上裹著棉被
可即使全副武裝,也依然冷得哆嗦

朋友們,別再荒廢時光,
趕緊把秋衣扎進秋褲,
把秋褲扎進襪子,
一起迎接寒冬的摧殘吧。
每逢冬季,
“凍”就會成為生活中的主旋律。
凍死了,凍成狗,凍成冰,
凍豆腐,豬皮凍、
牛奶凍、蹄花凍、菠蘿凍、
土筍凍……啊哈,
在吃貨的世界里,啥都能跟吃扯上關系。
其實冬季,只要合理調整飲食
就能增強抵抗力,提升免疫功能
從內到外暖暖的,再也不用裹成粽子
富含蛋白質的食物

醫學認為,攝入高蛋白食物在人體內能產生更多熱量,讓人倍感溫暖。但為了避免攝入過多脂肪和熱量,要注意選擇低脂高蛋白的食物,如魚肉、家禽和瘦肉等。
富含碘的食物

碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量,從而產生熱能,抵御寒冷。而海帶、紫菜、海蜇、貝殼類等就含有豐富的碘。
富含維生素的食物

低溫環境會加速體內維生素的代謝,因此寒冬時節更要注意補充維生素。維生素A能增強人體耐寒能力,B族維生素有利于正常代謝,維生素C可提高人體對寒冷的適應能力,維生素E可以使血液循環順暢,調整體內激素平衡。胡蘿卜、粗雜糧、深綠色蔬菜、動物肝臟等都含有豐富的維生素,平日里可以合理搭配食用。
熱茶、熱湯和熱粥

冬天不僅寒冷而且干燥,飲用熱茶和熱湯能幫助身體迅速補充水分并保持呼吸道的滋潤,同時流質食物在冬天更能保暖御寒。
所以,在冬天喝上熱乎乎的雞湯是一種溫暖身心的幸福。窗外雖然寒冷,胃卻是暖的,心更暖。
冬日里
不論你身在南方或北方
降溫無可避免
不論何時
都請記得溫暖自己的心和胃
寒冷的冬日,你更需要美味相陪
有人說:
美食是冬日里最不能缺少的小確幸
如果少了它
冬天也會變得不完整
唯有下廚
才能為你還原生活的本來真諦

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都說生活的本真是從菜市場到廚房,工作休閑之余不妨放松下身心為家人煲一碗濃湯,做兩道美食,盡情體驗廚房生活的樂趣。
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