開火鍋燒烤食材超市，就是和人打交道，特別是我們這種服務于社區生活的門店，沒有人來就意味著沒有生意！
所以必須積累自己的顧客群體，我們賣的是產品，但是我們同時也要靠服務才行。要想顧客常來店里光顧，就一定要抓住他們的心，那么如何才能抓住顧客的心?一起來看看！
系統食材供應鏈
俗話說“民以食為天，食以安為先”，作為一家火鍋燒烤食材超市，其較主要的核心就是食品的安全性。所以食材的來源是否安全，食材的加工手法是否衛生，食材的物流配送是否得當，這些都是需要注意的方面。如果食材店有一個完整的系統的食材供應鏈，這一切就不是問題啦！
鍋圈食匯作為國內優秀食材供應商，鍋圈食材供應鏈已經在上海、成都、北海等地建立了4個食材研發中心，鍋圈食匯門店500多種食材全部來自自研和自有品牌，上游ODM工廠已達到500余家。200多名專業買手直溯源頭，全球釆購，產品性價比高，價格極具競爭力。
味道留存
對于一家食材店來說，留住顧客的主要因素還是靠好味道。特別是火鍋燒烤食材超市，靈魂在于底料、蘸醬是否獨特，有記憶點！
如果加盟商從考察開始就選擇了口味較好的品牌合作，從開店那天起已經擁有了這個優勢，不用太擔心味道無法讓顧客留下來。
干凈整潔的陳列
當我們在選擇購物店時，一個干凈整潔的店往往要比雜亂的店更吸引人。作為一個食材超市，店家應該將調料、火鍋底料、肉類食材、半成品食材、蔬菜、水果、飲品等進行區域劃分，盡可能讓消費者一眼就找到想要的東西，讓消費者有一個好的消費體驗，從而留下好的印象，引起二次消費。
貼心細致的服務
貼心細致的服務不是指一直跟在消費者身后，而是在適當的時候給到建議或者幫助。在消費者不知道選擇哪一類食材時，可以針對消費者實際需求給出實用性的建議。
在店內可以適時詢問消費者購物體驗，覺得有哪些食材欠缺的，可以記錄下來，所有的進貨根據所在區域消費者喜好為準。
不定期的活動促銷
我們肯定都想要吸引新顧客或留住老顧客，希望新顧客來了一次后，還會持續光顧，還能主動幫忙口碑宣傳，讓越來越多的人知道。
而不定期的營銷推廣則是吸引新老顧客行之有效的方法，也是必選方式之一。借助各大節日熱點，開展主題性的活動，把活動信息發朋友圈或者抖音都是不錯的營銷方式！
口碑營銷
想要吸引消費者的注意力，不僅要靠自身的宣傳技巧，還得借他人之口！
好的味道、好的服務，或者好的福利（小禮品、折扣）都是讓人稱贊的點，一旦火鍋食材超市通過以上方式獲得了顧客的認可，就相當于獲得了免費代言人，大多數顧客都愿意宣傳，這樣一傳十、十傳百，從而達到口碑營銷的目的。
鍋圈食匯以火鍋燒烤食材為主，涵蓋火鍋、燒烤、方便自加熱、中餐預制菜、調味品等多個家庭食材品類，并逐步向家庭食材邁進的一站式火鍋燒烤食材超市連鎖系統。
鍋圈食匯品牌自2017年至今，全國已有8000余家門店。
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