酒店行業在市場中的發展形勢相當好,吸引了很多創業者的關注和投資,大家都知道,相對于其他行業而言,酒店投資金額會比較高一些,所以需要創業者們考慮的因素也有很多,來看看都需要注意什么問題呢?

物業和地理位置
物業可以是自有的,也可以是租賃的。酒店投資者在租賃物業時,一方面要注意物業是否適合改造(一般要求為框架結構的),另一方面要注意物業的基礎設施具備情況(消防、停車),尤其是消防,這個是做酒店極為關鍵的一個方面。
如果物業的消防達不到要求的標準,酒店就不可能開的起來。要注意租賃合同的期限,至少保證8年以上,因為快捷酒店的加盟合同一般在8年左右。還要注意每年的房租是否存在遞增狀況,以免增加您的投資費用。地理位置方面要求,周邊的客源較為充分,這就要求物業要盡量靠近商業區、中心廣場等,以方便廣大客戶的出行,從而成為酒店的忠誠用戶。
選擇品牌
投資者在選擇品牌時,要注意對品牌進行全面的、多方位、多渠道的了解,可以進行電話咨詢、考察品牌的直營店、暗訪品牌的加盟店等方式。
注意1:酒店用品是必須從總部采購還是可以自己采購。各個品牌的加盟費用的區別,很大一部分差別在這部分上面。
加盟商要注意跟市場進行質量、價格的對比,否則,可能會增加開酒店的費用;也有可能變成品牌的變相收費,從而使加盟商受制于品牌。如果是自己采購酒店用品,可以參照不同的價格,選擇經濟比較高的酒店用品。
注意2:后期的管理費用是加盟店的入住率達到多少時,按照多少的比例進行收取,及具體的收費方式。注意3:品牌經營酒店的,可以從品牌的直營店的經營狀況進行判斷。如果品牌的直營店經營狀況不佳,甚至沒有直營店,那么,品牌的經營管理經驗可想而知。因此,選擇一個有豐富的酒店經營經驗的品牌,是極為重要的。
酒店籌建
注意1:酒店改造裝修之前,要作出投資計劃,合理分配資金流向,避免加盟商透支,否則,加盟商容易產生借貸危機,從而產生心理壓力。各類物品的訂購到貨日期、人員的定編、招募、培訓等,所有的這些都要圍繞如何順利開業為核心來開展和部署。
注意2:酒店籌建期間,要注意在酒店裝修完成之前,就要辦理各種證件(包括工商、消防等的)。如果等酒店籌建完畢后,再去辦理各種證件,就會浪費加盟商寶貴的開業時間。
注意3:此外,還要組建酒店的團隊,提高酒店的團隊意識,避免酒店產生內訌。還要制定酒店的基本管理法,做到有法可依、有法必依、執法必嚴、違法必究。要知道,健全法制是治店之本。
注意4:針對最近酒店業時不時發生火災、盜竊的現象,加盟商要引起重視。在籌建期間,要注意做好消防、防盜的培訓,加強各項安全制度的管理。
注意5:店在正式運營之前,要進行宣傳,以增加開業后的客流量。進而提高酒店的入住率。
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