開家特色音樂酒館加盟店
2020年,燕京啤酒推出了“燕京酒號”社區酒館。燕京酒號內除酒產品外,還配合零食、小吃進行售賣,是“酒+小吃”的清吧模式。據悉,酒館內售賣的酒飲主要以燕京啤酒旗下的原漿、精釀等高端產品為主,人均客單價在60元左右。目前,燕京酒號主要扎根社區,在全國已經有200家左右的門店,主要集中在北方地區。
可以說,在微醺經濟、社交需求的助推下小酒館行業正促進新業態的形成。在95后、00后逐漸成為酒飲消費主流的當下,酒越來越成為一種情緒化的社交工具,酒飲的社交需求也愈加強烈。小酒館行業作為承載年輕人社交的主要空間,也在隨著年輕消費群體的壯大而壯大。




