朱丹小時光是三位年輕人打造的時尚品牌,產品兼具顏值與品質,自從上市以來就好評不斷,如何開好一家糖水店同樣是一門學問,所以小編整理了朱丹小時光的開店清單,讓你少走彎路!

開糖水店第一就是質量比較
評價糖水的質量,傳統的方法是從色、香、味、形、質、營養方面判斷。在糖水的實際運作過程中,經營者都必須認真對待顧客的評價,任何一種產品,只有得到顧客的認同與稱贊,那才是真正的質量。“食無定味,適口者珍”是最普通的道理。
開糖水店第二是價值比較
價值指產品價格應做到物有所值。糖水連鎖店提供的糖水和服務要值得顧客付那么多的錢,也就是物有所值。通過對價值的比較,糖水店經營者會發現自己的定價在同類餐廳中處于什么水平,以便選擇正確的價格政策。
開糖水店應知的4條規則:
了解你的理念,了解你的市場,當你開始著手投資一家糖水店時,只知道自己想提供什么,這是不夠的。這是菜單,而不是理念,你應該明確自己的品牌。
如何開好一家糖水店,要考慮所有的東西,從裝潢、價格,到氛圍、服務風格,甚至員工穿著的制服等等。這就像發酵粉--你看不見它,也吃不出它的味道,但是如果沒有它,就做不成蛋糕,它不會發泡。
要想破譯自己的產品和服務,首先要找準目標市場,并確定什么將能較好地服務當地人口。比如你所在的區域是否有很多家庭,或者有很多上班一族等等,這都將影響到你投資的糖水店是否能夠成功經營。
在意想不到的地方,尋找較佳價值地點,“較好”的地理位置并不總是最顯而易見的。如何開好一家糖水店,客流量高的商業步行街,或商業綜合體,或者大的購物中心,并不總是具有商業意義,特別是在如果租金是個天文數字,而你的投資能力又無法承受。
不要被美學迷惑:確保一切物盡其用,你需要注意一切東西,如果它放在那里,不能只是好看,還得有用。
永遠不要停止提問,如果你以前從來沒有開過糖水店,現在投資糖水店,雇傭的人較重要的是能否和你溝通。不過即使身邊有這樣的人才,還是有很多人很容易草率的做出決策--通常是壞決策。
如何開好一家朱丹小時光糖水店,這個其實沒有準確的答案,當然這需要你具備美味的食物與良好的服務,但是請記住,開朱丹小時光,要用心。
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