一舉堂明合老火鍋將傳統與現代文化結合，別具一格，征服大眾。是一家集餐飲經營、管理與產品研發于一體的餐飲企業，在多年的摸索探尋中，形成了完善的營運機制和管理體系，公司經過不斷的研發以及創新，不管是食材、烹制技術、服務理念還是品牌的靈活經營模式等等，都會讓你更青睞。一舉堂明合老火鍋潛心經營探究，秉承古典和現代餐飲文化精髓，經百年火鍋傳統改良，創造出符合現代消費者口味和新審美標準的經典火鍋系列產品。
一舉堂明合老火鍋加盟流程
1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。
2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。
3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。
5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。
6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。
8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。
一舉堂明合老火鍋精選三十多種香料、輔料以上等豆辨、豆豉、再選用上等朝天椒、渝黔一帶的小米椒、加適量優質麻椒、這樣做成的的辣椒有朝天椒的紅潤、小米椒的烈勁、真正達到色澤紅亮、辣而不燥、油而不膩、回味綿長。一舉堂明合老火鍋更兼有開胃順氣之效，帶給你酣暢淋漓的快意。骨湯以優質新鮮的豬腿骨為原料，加以經過特殊工藝熬制的真正大骨靚湯，營養豐富，口感豐滿醇厚、形成了自己的特有口感。
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