餐飲行業一直以來都得到投資者的青睞，尤其是在快節奏的生活狀態下，許多人都選擇在外就餐。
這種情況下，餐飲行業的發展更為迅猛。米桂坊過橋米線專注于打造特色餐飲店，融合云南風情，讓消費者在家門口就能享受到正宗的七彩云南風味。米桂坊的特色化經營吸引了一大批投資者的加盟。 家住杭州的方先生從大學畢業之后，一直在一家企業當小白領。朝九晚五的生活乏味而又單調，2015年2月，偶然的機會之下，方先生在朋友的推薦下，一 起在米桂坊吃了一頓午餐。
方先生說，在進到米桂坊的第一秒就被它的裝修風格吸引了，恐怕這是杭州地區較具特色的米線店了。尤其是在品嘗了米桂坊美味的番茄 牛腩米線之后，方先生對米桂坊的印象更為深刻。 在朋友的鼓勵下，方先生也認真思考了自己創業的問題。方先生坦言，還是想做點挑戰性的東西，而且這幾年在企業工作也積累了一點資本，也想做點投資。
于 是，方先生聯系了米桂坊米線加盟總部--杭州奇異鳥飲品科技連鎖有限公司。公司熱情地與方先生進行了溝通，并告訴方先生總部將為他提供從開店到經營的全方 位服務，方先生更加覺得米線項目不錯。
這次愉快的交流后，方先生抽出了一天時間專門去總部進行了考察，公司雄厚的實力、專業的項目運營團隊，讓他不再猶 豫。而且現在米桂坊營銷形式大好，方先生認為現在加盟就意味著能獲取更多的回報。當天，方先生就與總部簽訂了米桂坊米線的加盟協議。
如今，方先生的米桂坊米線店已經營了將近3個月，每天店內都人流如潮，顧客反饋非常好。方先生還推出了一系列活動來提升用戶體驗，比如穿民族服飾拍照 活動。方先生如是說，開店一定要努力，不能店開那兒就不管了。現在的消費者越來越追求高質量的體驗，作為一個經營者一定要有努力服務好顧客的意識。當初那 個小白領已經成為了自信的大老板，相信在方先生的用心經營下，他的米桂坊米線店一定會在餐飲行業發光發亮。
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