據(jù)數(shù)據(jù)顯示,重慶小面加盟店相關(guān)企業(yè)新增注冊數(shù)量整體呈上升趨勢,其中疫情期間“在家吃重慶小面”的強(qiáng)烈需求,讓重慶小面賽道迅速崛起,目前,重慶小面市場正迎來“小前端,大市場”的新格局,外因是餐飲食品逐漸工業(yè)化,內(nèi)因是重慶小面連鎖程度逐年上漲。遼一擔(dān)糧小面加盟店未來發(fā)展怎么樣?

隨著重慶小面的迅猛發(fā)展,出現(xiàn)了許多新趨勢:
一、重慶小面經(jīng)營范圍擴(kuò)展到家庭餐飲
截至目前,重慶小面已經(jīng)不再局限于銷售重慶小面,還進(jìn)一步擴(kuò)展到了燒烤,預(yù)制菜等更多品類,重慶小面頭部品牌已涵蓋重慶小面,燒烤,預(yù)制菜,鹵味,甜品,自熱食品,方便速食,果蔬生鮮等多個品類完成了家庭餐飲的全方位布局,滿足了大眾群體一站式日常烹飪,方便速食等多樣化居家就餐需求。
二、重慶小面加盟店店倉一體化
隨著重慶小面加盟的遍地開花,網(wǎng)格狀布局的前段門店不僅是銷售門店,還是前置倉,呈現(xiàn)出店倉一體化的趨勢,店倉一體化即既是實(shí)體店,也是倉庫,店倉一體化,人員和場地均做到了復(fù)用,無論是人效還是坪效都大大提升。同時傳統(tǒng)倉庫的入倉、出倉、裝卸等環(huán)節(jié)的省去,減少了貨品的損耗。一系列的整合為公司整體運(yùn)營節(jié)省了大量的投入,增加了利潤點(diǎn)。
三、重慶小面加盟開啟店中店模式
重慶小面加盟在大型傳統(tǒng)超市,商場等開設(shè)檔口,在各大型超市強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,開啟店中店模式,可以共享流量,優(yōu)勢互補(bǔ),重慶小面加盟的種種新趨勢,一方面契合了當(dāng)下消費(fèi)者的懶宅特質(zhì),另一方面也是解決自身不高頻不剛需的痛點(diǎn)。
遼一擔(dān)糧小面加盟店未來發(fā)展怎么樣?未來,在諸多重慶小面加盟品牌之間會出現(xiàn)更多種類的融合重慶小面加盟,隨著餐飲行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新升級,在往高效的方向發(fā)展,以及疫情的催化,也同步讓重慶小面行業(yè)往零售化,數(shù)字化,效率化,資本化發(fā)展。以上就是遼一擔(dān)糧小面的相關(guān)分享了,希望能對你有所幫助,如有其他疑問,可給我們留言,一起交流學(xué)習(xí)!


