2017年，中國餐飲十大品牌評選活動正式揭曉，大連彤德萊餐飲管理集團有限公司榮獲“中國十大火鍋品牌”，中國餐飲百強企業“稱號。 2016年度中國餐飲業十大品牌評選活動是一項公益性、公眾性的年度評選活動，旨在展現中國餐飲各業態優秀品牌的風采。
提升中餐品牌在國內外的影響力和競爭力，發揮品牌餐飲企業的示范帶頭作用，分享、推廣優秀業態品牌的成功經驗，樹立行業標桿，打造匠人精神，推廣中國傳統飲食文化，推動餐飲業轉型、創新和健康發展，提升餐飲行業形象。
本次評選活動以“質量提升 塑造品牌 服務社會”為主題，從正餐、火鍋、快餐、團餐、清真餐、國際美食、休閑簡餐七個類別分別評選出十大品牌和知名品牌共12個獎項。
大連彤德萊餐飲管理集團有限公司曾多次榮獲此項殊榮，這次再次獲得十大品牌稱號可以說是眾望所歸，大連彤德萊餐飲管理集團有限公司始創于2006年，主要以特色火鍋連鎖經營為主業，服務于大中城市的大眾消費群體，成立10年以來，旗下火鍋連鎖店達300家，遍布11省53個城市，年接待2500萬人次，曾多次榮獲中國火鍋十大品牌、中國餐飲百強等榮譽。
“味美，價優”是彤德萊火鍋在產品上的極致追求，出品的每一款產品都經過嚴格工序，讓每一款產品都不止于色、香、味，而是更致力于帶給顧客如在家中的美食享受。現如今，火鍋就選彤德萊的口號也被眾多消費者所認同。
“中國餐飲百強企業”評選活動由中國烹飪協會主辦，已持續開展16年，已然成為中國餐飲業的奧斯卡獎項。彤德萊火鍋在此次評選中榮獲三項大獎，是對彤德萊火鍋較大的肯定。
與時俱進的經營理念和管理方法，逐年攀升的營業額，使彤德萊火鍋發展成為在國內極具知名度和美譽度的大型餐飲火鍋連鎖企業。未來，彤德萊將持續發揮品牌優勢，重視產品品質，做好大連人自己的品牌，為餐飲行業的發展做出貢獻。
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