酒店作為服務(wù)行業(yè),對(duì)員工的素質(zhì)與能力的培養(yǎng)是尤為重要的。一個(gè)優(yōu)秀的員工不僅可以提高連鎖酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,而且可以提升客戶的滿意度。所以員工使連鎖酒店經(jīng)營(yíng)的根本,是連鎖酒店實(shí)現(xiàn)目標(biāo)利潤(rùn)的保證。連鎖酒店發(fā)展的成功歸根究底來自于員工的努力。

現(xiàn)如今,現(xiàn)如今,中國(guó)人口的紅利時(shí)代已然結(jié)束,我們已經(jīng)進(jìn)入了勞動(dòng)力緊缺的時(shí)代,連鎖酒店“用工荒”日益加劇,連鎖酒“用工荒”已經(jīng)從“連鎖酒人才荒”加劇至“連鎖酒店勞動(dòng)力緊缺”。緩解連鎖酒店基層員工緊缺的問題。培訓(xùn),作為連鎖酒店一項(xiàng)對(duì)員工特殊福利,不僅可以幫助連鎖酒店解決招人難的問題,還可以提高連鎖酒店員工的忠誠(chéng)度,解決留人難的問題。培訓(xùn)在連鎖酒店“人才荒”時(shí)期更能發(fā)揮出其優(yōu)勢(shì)。
恒8連鎖酒店之所以成為三四線城市酒店加盟業(yè)的佼佼者,其中一個(gè)重要的因素就是它們一般都有自己完善的培訓(xùn)體系,并且適時(shí)借助外界的連鎖酒店培訓(xùn)。在培訓(xùn)過程中,一方面幫助連鎖酒店人才建立適合自身的職業(yè)生涯規(guī)劃,吸引留住連鎖酒店人才;另一方面,一個(gè)完整優(yōu)秀的培訓(xùn)系統(tǒng),有助于連鎖酒店建立自身的人才庫,從而建立一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì),提高連鎖酒店人才的忠誠(chéng)度和企業(yè)歸屬感。
首先,恒8連鎖酒店與外部專業(yè)企業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)簽訂長(zhǎng)期合作意向,每月都會(huì)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),這種培訓(xùn)不僅是知識(shí)技能和職業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn),更多的還是從個(gè)人發(fā)展上的培訓(xùn),對(duì)員工自身品格、價(jià)值觀的正確引導(dǎo),從而提升酒店整體員工的精神面貌,打造出一只有活力、有激情、有效率的高品質(zhì)團(tuán)隊(duì)。如此有“教養(yǎng)”的品牌從加盟一開始就得到了顧客的青睞。其次,通過合理的有針對(duì)性的培訓(xùn),幫助本酒店的員工發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),并整合成一個(gè)強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì),為恒8連鎖酒店經(jīng)營(yíng)出謀劃策。
華友酒店集團(tuán)在與善聯(lián)商學(xué)院的合作下成立華友商學(xué)院,制定了全方位培訓(xùn)計(jì)劃,不僅僅是知識(shí)技能和職業(yè)素養(yǎng),更多的是從員工的內(nèi)心需求來分析,通過一系列的培訓(xùn)后,華友酒店集團(tuán)的每一位員工都以將更好地素養(yǎng)服務(wù)客戶。
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