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現在的何鮮菇火鍋在市場上面是很受關注的，公司自成立以來，其特有的菌菇涮品風靡神州大地，引發了菌類美食的涮鍋美食風暴。經過10年來的調整改進，不斷地推進技術創新、管理創新和制度創新，使企業獲得了長足發展。特別是2007年后，企業呈現了跨越式發展態勢。
放眼何鮮菇在省會餐飲業的崛起歷程，從新生事物到不斷壯大的量的積累，從無到有的質的飛躍，以綠色養生火鍋為代表，逐漸躋身省會餐飲業排行榜的前列，縱觀何鮮菇的市場占有份額的不斷增加，綠色、健康、美味的理念日益深入人心，面臨威脅，只有對新產品不斷的研發，才能對企業的發展起到促進作用。
面對企業的跨越式發展，只有堅持自主創新核心技術，創新自己特有的服務特色，才能使企業立于不敗之地。為了使公司加盟事業得到長足進步，滿足加盟者的需求，保證各地加盟者和消費者的利益，公司先后投資建設了大型冷庫，料包裝配，酒水供銷，物流配送等部門，公司技術部根據各地人群口味特征，不斷研發各類的火鍋醬料，迎合了廣大消費者的需求，不斷取得市場份額。
憑著何鮮菇人關切民生,實心實意,追求卓越的核心理念,堅持自主創新,不斷打造核心競爭力。何鮮菇人以辛勤的勞動,勇于挑戰的精神結來碩果，面對機遇和挑戰，何鮮菇人信心百倍，在堅持自主創新在道路上將繼續把事業做精.希望何鮮菇的明天因為有了您的加入會更加輝煌。
何鮮菇火鍋
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