1、口味標準化

串意十足燒烤在建立自己的燒烤團隊時，首要進行的就是改造傳統燒烤門店，將燒烤店的一切標準化。比如調味的辣椒粉，有的辣椒品種專門提辣度、色度，有的辣椒品種專門提香味，如何搭配好這其中三種辣椒粉的黃金比例，也是相當考究燒烤師傅對于食客口味的用料手藝。

2、數據決定菜單，140種SKU拉高轉化

串意十足燒烤會根據自己早期的用戶群，以及餓了么后臺的數據分析，選出熱銷菜品，然后進行特價菜力推，通過該菜品帶動其他菜品的銷量，從而讓整個店鋪菜單活躍起來。

3、用套餐打造更多合理價位

串意十足燒烤的套餐對不同的菜品進行合理的搭配和捆綁：比如肉類的會搭配蔬菜類的，凸顯葷素搭配概念，也有的是全菇類的、全是海鮮類的套餐組合。利用套餐搭配給予選擇有困難癥的客人更加簡單、快速的下單方式。

4、出餐流程標準化

門店對每一個菜品從原料的選擇、處理、加工、腌制、調味、冷藏、燒烤工藝、出餐、配送、打包、菜品拍照等環節做了明確的、細致的注解。

5、提升燒烤出餐速度

門店專門定制了加長的烤爐，可以同時滿足3～4個多年燒烤經驗的師傅同時進行烤制，葷菜和素菜都可以在訂單高峰期時批量進行烤制。

6、品牌扶持

在2019年，配備專業的團隊，以每個月二十家以上的增長速度向全國鋪設門店，一線城市向二三線城市的下沉，完成品牌的搭建。

在上海已經有專門的供應鏈合作，擁有冷鏈運輸，為合作商提供全程有力的扶持，在2019年在全國各地為加盟商提供供應鏈。

團隊內擁有二+多年燒烤經驗師傅，秉承著專業的人做專業的事，定期研發新品，多品類的SKU,將產品最大化的完善，將下單轉化率穩定在40%以上。

專業的設計團隊定期更新產品形象，塑造具有質感的燒烤品牌。

利用線上品牌發展快的優勢，前期在全國線上發展品牌，后期以線上品牌效應發展線下實體門店，在2019年開設多家300平以上的線下實體餐飲門店，線上線下結合,完成線上線下的相互導流。

合作支持：前期扶持上位

開店籌劃：選址考察、市場調研、投資分析、店鋪選址、裝修設計

實操培訓：產品培訓、設備操作、新品研發、基層招聘、店長培訓

運營指導：員工管理、平臺管理、開店指導、物資籌備、收益診斷

合作支持：后期續航經營

物資保障：原料采購、裝備訂購、宣傳物料、經營物料

長線營銷：開業籌劃、活動推廣、活動跟進、節日營銷

后續跟蹤：專人巡店、監控系統、崗位考核、品牌升級

項目亮點+產品優勢+供應鏈

項目亮點：新鮮食材每日采購標準配比嚴格稱重

快速出餐流水操作20年大廚秘制配方

精美包裝保溫裝置客群基礎品牌形象

三十六項扶持

產品優勢：

1.產品種類豐富價格優惠

2.食材全程冷鏈配送時效性高

3.產品可溯源落實源頭安全放心

4.專業產品研發團隊市場競爭力強

供應鏈：

1.配備專屬的點貨系統小程序和app

2.配送一站式服務安心送貨到家

3.耐心完善的專業服務團隊