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問過不少人，對四川的包子有什么印象？
得到的回到是：味道單一，垃圾肉多，機器包的包子很難吃，全是肥肉和蔥等等
針對諸如此類的問題，捌田手作鮮包迎難而上，解決了所有的問題！
成都九眼橋著名的捌田手作鮮包，川味三餐面食文化創導品牌，每天生意火爆！
每天生意火爆，門口陸陸續續有人排隊購買。
排隊的人群中大多數都是成都本地的小伙子，辣妹子，按她們的話說，這家包子非常有特色、味道非常好吃！
捌田手作鮮包——川味三餐面食文化創導者，采用的“傳統手工制作”，只用金忠好肉源，從根本上解決了消費者想吃包子而不敢吃包子的痛點，也成功擁有了2-80歲的廣大客群。捌田手作鮮包的招牌產品――麻辣火鍋包，四川特有的風味，麻麻辣辣，鮮香可口，堪稱一大特色！除了麻辣火鍋包外，捌田手作鮮包還有香蔥醬肉包、麻辣牛肉包、青椒肉絲包，小龍蝦包，鮑魚包等特色口味。不僅有包子，店里還有私房面條，其口味也十分有特色，比如特色豬肝面，藤椒雞絲面、私房醬肉面等。捌田手作鮮包靠著優質的肉源和特色的味道，再加上一日三餐的理念，獲得了廣大消費者的青睞！
我們走進店里，依舊是熱火朝天的場景，店員們都忙得不亦樂乎！
因為他們家的包子都是每天現包現蒸，只有這樣才能夠保證包子的新鮮口感。
熱氣騰騰的操作間，在旁邊的柜臺外面，則站著無數饑腸轆轆的食客，依次排著隊，眼巴巴地望著一籠又一籠的新鮮包子和面條。
新鮮肥美的鮑魚包子，絕對是海鮮愛好者的福音，讓你早餐也能吃到鮮嫩肥美的鮑魚。
接著跟隨我們腳步，再來品嘗一下這款火鍋包子，麻麻辣辣，餡料很足，一股四川特有的火鍋味道瞬間充滿了口腔，讓人根本停不下來。
細心的朋友一定發現，他們家的包子的面皮特別的軟嫩，但是當你細嚼的時候，又驚喜地發現它的面皮是有彈性的，而且還有一定的嚼勁！
這就是老面發酵，然后手工揉面的效果，外面其他包子鋪要不是面皮生硬，要不就是軟爛，像這樣的軟中帶韌，口感真的好極了！
最后當然不能忘了吃一碗私房雜醬面！
炸醬的顆粒是很大顆的，當然跟北方的炸醬面還是有一定的區別。面條細膩有嚼勁，入口給人一種很滿足的感覺。
不過這碗炸醬面的味道還是可以，比較有特色，喜歡吃面的朋友可以試試。
在我們就餐的過程中，隔壁桌就坐著三位成都的老嬢嬢，一口面，一口包子，她們談笑風生，憶過去、談家常，偶爾還講述著成都這些年的變化。
在這座繁華又熱鬧的城市里，又有誰會在清晨的陽光里，為你買上幾個熱氣騰騰的包子呢？
皮薄餡多、鮮香濃郁、肥潤鮮美的包子，你喜歡吃嗎？
捌田手作包子
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