小歸小地鍋雞加盟怎么樣？研發團隊歷經十年打磨

2019-06-18 17:58來源：一路商機網127人閱讀

地鍋雞看著簡單，其實功夫都在大廚手里，濃濃的大骨湯熬煮的時間恰好，蔥姜蒜的配比恰好，秘制醬料的濃淡恰好，選用的雞肉也要足夠鮮嫩，而后讓大骨湯和雞肉的香味在整個屋子里環繞，用筷子夾上一塊雞肉而雞塊被濃香赤醬的湯汁裹著，放進嘴里。這樣一碗地鍋雞實在是太過撩人。貼在旁邊的鍋貼，一半浸潤著鮮美的湯汁，一半緊緊粘連著鍋壁，一半軟糯、一半酥脆。

小歸小地鍋雞加盟流程：

1、在線或瀏覽網址，初步了解小歸小地鍋雞；

2、加盟商提交加盟要求,然后填寫《加盟申請表》。

3、小歸小地鍋雞對加盟商提供的店址進行實地的調查,并提供專業的項目評估報告供加盟商參考,總公司專業人員與加盟商共同討論落實鋪位是否合適。

4、遞交加盟申請通過審核后，小歸小地鍋雞與加盟商簽訂特許經營的協議,加盟商并按協議繳納各項費用。

5、雙方商定開業事宜,小歸小地鍋雞幫忙制定開業進度總表。

6、小歸小地鍋雞會有專業人員協助加盟店制訂開業推廣方案。

一桌人圍坐鍋旁，再用筷子夾上一塊雞肉，慢慢放進嘴里，細細咀嚼，肉爛骨酥，香氣沁人心脾，回味無窮。小歸小地鍋雞的做法源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區。以前微山湖的漁民，因為船上條件有限，常取一小泥爐，在爐上坐一口鐵鍋，用干柴生火，按家常做法煮上一鍋菜，鍋邊貼滿面餅，吃起來既方便又津津有味。

小歸小地鍋雞加盟支持：

項目分析：市場調研可行性分析店面選址。

營建支持：創新設計標準共享設計及施工商資源。

系統學習：總店及辦事處技術學習新店指導。

系統培訓：運營培訓、管理培訓、員工訓練。

營銷策劃：策劃促銷活動策劃設計物料工具制作。

采購標準：規劃的統一采購協同選擇采購商。

餐品研發：菜品更新研發地域性品項研發。

日常事務：提供業務咨詢協助處理事故。

當一大鍋地鍋雞被端上桌的時候，也就端上了人們的大氣與豪放。好質地的鐵鍋，將雞的鮮香味道淋漓盡致地烹制出來，與湯汁相融的雞肉色澤鮮艷，辣味十足。圍著鍋身還貼著一圈薄薄的面餅，薄餅在雞肉燉制的過程中慢慢熟透，不僅吸收了雞肉的香氣，還有湯汁的濃郁香味。用筷子將薄餅小心地從鍋上扒下來，蘸著鍋內的湯汁品味，那種鮮美純香的特有味道會瞬間征服你的味覺。