隨著現(xiàn)代消費者口味的變化,人們對飲食的選擇也開始出現(xiàn)了更多的挑戰(zhàn),周素珍餛飩在市場當中就給人們帶來了這樣的一種享受,其傳承不錯的飲食文化,融合當今的時尚元素,為廣大的消費者制造和生產(chǎn)了一批不錯的產(chǎn)品。每一只周素珍餛飩的餡料都十足氣魄,以豬腿肉、筍衣、芝麻、蔥末、白糖、味精、芝麻油、紹酒、精鹽等,靈活搭配時令鮮蔬。芝麻,是餡料里妙的部分,解了肉腥,又添了清香。餛飩煮熟后,放入肉骨湯中,撒以蔥末、蛋皮絲、紫菜、蝦皮,湯頭不見油星卻無比鮮美,回味欲罷不能。
周素珍傳統(tǒng)湖州餛飩店主打手工現(xiàn)包餛飩,他家的餛飩皮是訂制的,呈方形,具有韌性。據(jù)說曾有人將他家的餛飩皮拉成兩張皮那樣大,皮依舊沒有破,這也解答了很多人對“周素珍”家大餛飩皮那么薄,卻能輕松裹住一大勺肉餡的疑問。周素珍餛飩不放麻油和糖,突出肉香和潤滑,深受吃客好評,小店就是小店,沒有豪華的裝修,憑的就是干凈衛(wèi)生、新鮮的原料和傳統(tǒng)的味道。周素珍老人手把手傳授調(diào)餡,手工制作,現(xiàn)包現(xiàn)燒。

周素珍餛飩加盟流程
1、投資咨詢:投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、實地考察:投資者到總部所在地進行項目考察,并與總部工作人員進行業(yè)務交流。
3、資格審核:總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。
4、簽訂合同:雙方確認考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合同。
5、繳納費用:投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費用。
6、總部培訓:總部安排投資者進行技術(shù)培訓,培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修:總部為加盟者提供裝修指導,與設(shè)計指導。
8、開業(yè):總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況,并給予經(jīng)營指導與幫助。
周素珍餛飩在國內(nèi)市場當中一直以來都比較關(guān)注產(chǎn)品的革新,更多的人希望能夠產(chǎn)品的設(shè)計,來完成和實現(xiàn)自己的飲食需求。為此周素珍餛飩突破傳統(tǒng)的設(shè)計,將面皮餛飩改造為肉皮餛飩這樣的一種變化,迅速地提升了人們對餛飩產(chǎn)品的關(guān)注度,也同時令餛飩和餛飩湯的味道得到了改善。甚至隨著這種制作方式的改變,周素珍餛飩的種類也變得豐富和多樣起來。現(xiàn)在人們到任何一家周素珍餛飩加盟店面當中,都可以看到十分豐富和多樣化的產(chǎn)品選擇。
周素珍餛飩
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