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重慶渝熹餐飲管理有限公司渝熹老火鍋在傳承經典重慶火鍋的基礎上開創了自己的創新火鍋新吃法。精選底料和手炒海椒，以一定比例的辣椒籽和辣椒殼混合，將麻辣以較好的姿勢呈現在食客的面前，是它經典不息的主要秘訣。
重慶渝熹餐飲管理有限公司旗下品牌渝熹老火鍋是由有活力的年輕人創立的品牌，2014年創立，現有幾十家家連鎖店，何炅也曾光顧過渝熹老火鍋。與傳統老火鍋所不同的是，傳統老火鍋店多處于街邊巷口等轉角便能遇上的地方，而渝熹老火鍋(南坪店)是位處于南坪天福克拉廣場30樓，置身于高空之中，不由得透出絲新奇。
渝熹老火鍋
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