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云南云七爺品牌管理有限公司旗下品牌云七爺老昆明小鍋米線在創始人的帶領下，總部形成了多種加盟方式，公司以聯營、承包、加盟、直營等多種方式，招募創業者加入，實現百城千店的目標。門店產品簡單，店內日常管理簡單容易操作，線上平臺公司幫助完成，配合公司的培訓教學，讓每個創業者都能輕松上手。
云七爺老昆明小鍋米線隸屬于云南云七爺品牌管理有限公司，湯料統一包裝成品原料，保證所有門店味道統一。廚藝變工藝：原料的標準化，加上統一培訓和標準化的制作，讓廚藝轉變成工藝。實現千人一味百城一味的轉變，同時后期生產出獨立包裝的方便食品，為門店賦能。初期日標以昆明市區為中心，2025年12月前，目標新增門店30家。2026年12月前目標門店150家，2027年實現500家店面，2028年實現1000家店。
云七爺老昆明小鍋米線
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