云南的特色小吃，云七爺老昆明小鍋米線則是昆明人喜歡的米線烹飪方法。云七爺老昆明小鍋米線主要特點(diǎn)是，米線都是在炭火上用小鍋煮沸，里面加入的都是鮮肉，給米線增添鮮和香。云七爺老昆明小鍋米線的制作:錚亮的銅鍋用水洗過之后，放在大火上，加入高湯，先放韭菜煮一下，再放入酸漿米線(酸漿米線比干漿米線更加入味);把肥瘦均勻的碎肉放進(jìn)鍋邊用勺搗開，再加入放鹽巴、咸醬油、味精、水腌菜等，在加入鮮嫩的豌豆尖，澆上麻辣紅油，就可以上桌了。
米線是經(jīng)過用大米發(fā)酵，磨漿，澄濾，蒸粉，壓制，漂洗等工序制作而成的，云七爺老昆明小鍋米線公司奉行“為顧客創(chuàng)造價(jià)值，為員工創(chuàng)造機(jī)會(huì)，為加盟商創(chuàng)造收銀，為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富”的經(jīng)營理念，在不斷更新產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品種的基礎(chǔ)上，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，在消費(fèi)者心目中樹立了合格的產(chǎn)品形象。
云七爺老昆明小鍋米線加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢：云七爺老昆明小鍋米線是國內(nèi)市場的代表品牌，消費(fèi)者認(rèn)知度高。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢：云七爺老昆明小鍋米線加盟產(chǎn)品獨(dú)特，品種多樣，特色突出，創(chuàng)新不斷，讓您的店面永葆市場競爭力。
3、技術(shù)優(yōu)勢：云七爺老昆明小鍋米線品牌引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，采用信息化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、信息化和精細(xì)化管理，并與其它知名品牌保持戰(zhàn)略合作關(guān)系，相互承襲先進(jìn)的工藝流程體系，保證產(chǎn)品的高品質(zhì)。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢：云七爺老昆明小鍋米線擁有獨(dú)立的培訓(xùn)室，和專業(yè)的培訓(xùn)老師，在開店前期對加盟商進(jìn)行全套、系統(tǒng)的培訓(xùn)與考核，直到學(xué)會(huì)為止。開店后期不定期推出新的培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行進(jìn)修學(xué)習(xí)。
5、服務(wù)優(yōu)勢：云七爺老昆明小鍋米線擁有完善的服務(wù)系統(tǒng)，無論是從消費(fèi)者的角度還是加盟商都可以切身感受到其周到的服務(wù)。
6、投資優(yōu)勢：完善的支持服務(wù)體系，幫助每一位加盟商成功創(chuàng)業(yè)。
云七爺老昆明小鍋米線是一個(gè)可以帶領(lǐng)創(chuàng)業(yè)者獲取高回報(bào)的品牌，現(xiàn)在意向加盟該品牌的人不少。品牌在加盟方面是以小博大的典型例子，在運(yùn)營品牌的過程中，總部也會(huì)給加盟者提供相應(yīng)的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，幫助加盟者更好的提升自己的運(yùn)營能力，使其真的有所助益。云七爺老昆明小鍋米線“一鍋一煮”，有儀式感和價(jià)值感，最大程度把食材的味道煮出來，完美詮釋了什么叫新鮮滾熱辣，正符合年輕人又想快又想體驗(yàn)好的要求。
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