金黃秋日麥香暖，祐禾面包用麥香撫人心

金黃秋日里，祐禾面包用麥香撫慰疲憊，堅(jiān)持現(xiàn)烤現(xiàn)賣，讓每一口都充滿“此刻”的溫度。從武漢走向全國(guó)，它用扎實(shí)的用料和家的味道，成為城市記憶中最香甜的注腳。新店開業(yè)，免費(fèi)請(qǐng)你品嘗這份秋日的溫暖。

金黃秋日麥香暖，祐禾濱江撫人心

江風(fēng)漸涼。梧桐葉開始染上焦糖的色澤。空氣里悄悄混進(jìn)了糖炒栗子的焦香和桂花的甜膩。這座城市的秋天。總是先抵達(dá)味蕾。然后才爬上樹梢。

九月底。祐禾面包在武漢濱江天街點(diǎn)亮了那抹熟悉的暖黃色燈光。這已是它在武漢的不知第多少家分店。卻依然像初次相遇般引人駐足。玻璃櫥窗后。面團(tuán)在發(fā)酵。烤箱嗡鳴。麥香像一首無聲的歌。撫過每個(gè)晚歸人的疲憊臉龐。

現(xiàn)烤的魔力。在于“此刻”。祐禾堅(jiān)持“一店一工坊”。你能親眼見證面粉如何在一雙巧手下蛻變成蓬松的面包。全透明操作間里沒有秘密。只有誠(chéng)意。這不僅僅是為了新鮮。更是一場(chǎng)烘焙的現(xiàn)場(chǎng)演出。面團(tuán)在發(fā)酵箱里緩緩呼吸。師傅精準(zhǔn)地給吐司劃上花紋。剛出爐的熱浪撲面而來——這一切。構(gòu)成了購(gòu)買面包時(shí)無法替代的情感價(jià)值。

為何武漢人如此鐘情這家本土生長(zhǎng)的面包店？或許是因?yàn)樗眠@座城市的脾胃。祐禾的創(chuàng)始人劉春華女士。從小在父親經(jīng)營(yíng)的老式糕點(diǎn)坊長(zhǎng)大。她將那種對(duì)傳統(tǒng)糕點(diǎn)的眷戀與現(xiàn)代烘焙工藝融合。做出了有“家傳”味道的面包。她曾說。“做事講良心，要厚道；賣東西要實(shí)在，不弄虛作假”。這種樸素的理念。讓祐禾的面包帶著一種踏實(shí)的溫度。

招牌的肉粉松紅豆吐司是必點(diǎn)。厚實(shí)的肉松與清甜的紅豆沙交織。咸與甜在舌尖達(dá)成微妙平衡。楓糖吐司表面鋪滿核桃。經(jīng)過烘烤散發(fā)出誘人的焦糖香氣。像極了秋日傍晚的陽(yáng)光。而酸奶菠蘿蜜則以酸甜口感。征服了無數(shù)挑剔的味蕾。

除了經(jīng)典款。祐禾也在不斷創(chuàng)造新的秋日風(fēng)味。巖燒榴蓮用濃郁的果肉帶來熱帶氣息。焗油芝士吐司則用咸香滿足著食客對(duì)能量的渴望。每一款面包都分量十足。用料扎實(shí)——這正是祐禾被稱為“土象星座”面包店的原因。穩(wěn)重。實(shí)在。

在疫情期間。祐禾一天都沒有停止生產(chǎn)。劉春華甚至親自開車將面包送到各個(gè)小區(qū)。那時(shí)許多武漢人第一次發(fā)現(xiàn)。一只熟悉的面包竟能帶來如此大的慰藉。祐禾還曾為雷神山醫(yī)院的建設(shè)者和多家醫(yī)院捐贈(zèng)面包。用甜蜜支持著抗疫一線。這些默默無聞的舉動(dòng)。讓這個(gè)品牌在武漢人心中留下了超越食物本身的溫暖印記。

如今。祐禾已從武漢走向全國(guó)。在上海、長(zhǎng)沙、杭州、成都等城市都掀起了排隊(duì)熱潮。但它始終沒有忘記初心——“祐”是保佑，“禾”是禾苗。代表著花朵般的孩子。捍衛(wèi)食品安全是祐禾的終極使命。

新店開業(yè)期間。祐禾濱江天街店推出了“免費(fèi)請(qǐng)你吃面包”活動(dòng)。轉(zhuǎn)發(fā)新店開業(yè)推文至朋友圈。即可獲贈(zèng)30元無門檻現(xiàn)金券。這是祐禾與食客之間心照不宣的約定。也是一次品嘗秋天味道的絕佳機(jī)會(huì)。

生活或許匆忙。但總需要一處角落讓人慢下來。祐禾就是那樣的角落。一抹暖黃。一縷麥香。一口松軟。便能讓人卸下疲憊。重新積蓄前行的力量。這個(gè)秋天。在武漢濱江天街。讓一只剛出爐的面包。成為你記憶中關(guān)于這個(gè)季節(jié)最香甜的注腳。