云川冒菜發展到今天，從品種、經營形式、食材、風味等方面已經呈現出“多元化”的特點。同時，也出現了眾多的食用方法和形式，如碗裝冒菜、砂鍋冒菜、沸騰冒菜、煲仔冒菜、鍋仔冒菜等等，可謂“花樣百出”，這在帶給消費者更多選擇的同時，也給創業者切入市場帶來更多機會。

云川冒菜公司介紹：

云川冒菜隸屬于福建云川餐飲管理有限公司，是以弘揚正宗巴蜀美食文化引領者，傳承了地道巴蜀人文特點和熬制技術，結合本土化的市場進程，云川冒菜品牌幾經5代人改良，經過嚴選本土四川自貢源頭食材，采用特殊秘制的四川配料工藝，賦予了還原正宗地道的冒菜原始口感，鎖住了更多健康與營養價值，云川冒菜賦予了川渝巴蜀文化尊貴時尚的品味，也更符合都市人對正宗川味的追求。【更多詳情】

云川冒菜品牌介紹：

云川冒菜品牌以“麻、辣、鮮、香”為特點，高溫熬制8小時大骨濃湯為底料，營養豐富不上火、麻辣配以30味天然香料傳統炒制而成，味道堪稱冒菜行業絕佳。麻村美味獨到的湯料組合，即燙即食的簡捷方式，“燙盡天下菜品”的時尚選擇，豐、儉任選的經濟實惠，既體現了川味燙菜餐的特征：省時、省力，好吃、營養，又涵蓋了中國菜注重色、香、味、形、以味為主的特性。

云川冒菜打造特色品牌，其價格便宜，麻辣鮮香，既解饞又下飯。云川冒菜鍋里煮菜的水采用大骨熬制成高湯，因此冒菜的湯可以喝，其味道鮮香無比，而火鍋湯是無人敢送到嘴里喝的，這也是冒菜的特色。云川冒菜底料全部采用純天然香料炒制，其香味純正，回味悠長，食后回甘，麻辣而不燥，清淡不上火。

云川冒菜品牌優勢：

云川冒菜主要經營特色冒菜美食，將火鍋與傳統的川菜結合起來，打造出時尚快捷、美味豐富的產品，帶有濃郁的麻辣火鍋風味，而且操作起來簡單靈活，不需要豐富的經驗，加上公司總部提供的半成品和料包，開店變得簡單靈活，深受加盟商的關注。云川冒菜為消費者帶來健康美味的產品，也是受到很多人喜愛的。

云川冒菜繼承了傳統的制作工藝，根據現代市場流行元素以及不斷變化的需求，不斷創新出新口味的冒菜底料，有番茄味、麻辣味、骨湯味、藤椒味等，可以滿足不同年齡段消費者的需求。云川冒菜以別具匠心的創新制作，在傳統的制作工藝基礎之上，萃取了幾十種香料，熬煮出美味的湯底，沒有任何的添加，自然醇香。

云川冒菜對食材的選取，制作工藝、口味、服務質量等每一個細節都進行嚴格把關，保證產品的質量和風味;還根據與不同區域消費者的口味需求，研制出多種新口味的底料，滿足不同人群的需求;總部擁有專業的食品研發人員，根據季節變化，定期推出新的菜品，提高品牌的競爭力。總部給加盟商提供詳細的加盟方案，每個細節都進行扶持，讓加盟商能夠安心進行創業。

目前，云川冒菜已在全國擁有數百家加盟店，對每個加盟店都會提供一站式的幫扶，包含免費設計裝修方案、統一店面形象等，且每個季度還會推出新品，保證云川冒菜品牌在市場消費者心中的新鮮度，深受大眾青睞。

【品牌形象】多年的經營發展，不斷推廣加盟，強化規范化的經營管理、標準化的服務、統一的CI策劃，在市場上反響合格，品牌得到了廣大消費者的喜愛和認同，在行業里樹立起了合格的品牌形象。

【技術研發】公司核心的專技術，核心的原料一律實行標準化、科學化、規模化生產，操作上對每道菜品原料進行量化，使沒有從事過餐飲經驗的人，在經過短時間內培訓后也能迅速掌握。因此，創業者不必擔心特殊情況下人員的流失。

【管理運作】公司具備系統的管理制度和體系、不錯的管理團隊、健全的管理機構、成熟的運作模式，可以為加盟商提供強大的管理支持。

【價格優勢】以中低消費為主，產品價格易為廣大消費者所接受。

【廣告宣傳】電視、報紙、戶外廣告等多方面的廣告宣傳，不斷提升企業的品牌形象，為加盟商提供強大的廣告宣傳支持。

【指導培訓】擁有完善的人力資源培訓體系，加盟商在接手正式運營之前以及接手運營后的日常工作中，公司為加盟商提供不定期的培訓，面對面傳授行業技術和經營服務技巧，不斷提高加盟店的業務水平，增強其獲利能力。

1.初步了解:雙方通過網絡、電話溝通，初步洽談項目模式及相關合作政策；

2.總部考察：投資者到云川冒菜總部對產品、公司狀況進行實地考察，認同后簽訂提出申請意向協議；

3.項目洽談:投資者到加盟總部與項目經理洽談并填寫意向申請表；

4.繳納費用：審查資料并簽訂加盟合同繳納費用

5.技術培訓：投資者參與加盟總部統一培訓（“3+2模式”=3天技術+2天店面）

6.店面選址：總部協助投資者選址并指導投資者進行店面裝修

7.開店籌備：云川冒菜總部安排相關人員按照既定的加盟規劃協助加盟商開展前期的開業籌備工作，如選擇店址，租金洽談、評估，店面裝修、人員培訓、工商執照辦理、開業策劃、宣傳資料制作等。

8.正式開業：總部授予經營權限，正式開業。

1、云川冒菜加盟商具備獨立行事能力，勤勞肯干，品德良好，誠實守信的公民。

2、認同品牌文化，經營理念及合作方式。

3、云川冒菜加盟商熱愛本行業，并具備堅定的信念和充分的熱情為此奮斗。

4、有一定的經營管理能力和資金實力。

5、接受云川冒菜加盟總部統一管理，愿意共同維護品牌形象。

6、具有良好的合作意識、良好的商業信譽。

7、云川冒菜加盟商具備一定的市場敏感度，且能夠全身心投入到經營中。