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北京聚賢食匯國際餐飲管理有限公司旗下的肴莊是一家做牛肉火鍋的輕餐廳，古樸俠氣飲食文化和現代都市社交屬性的碰撞與融合，注定帶來不一樣的用餐體驗。
肴莊，是一個立足于傳統牛肉火鍋品類，用國潮文化以及音樂酒吧場景來重新賦能的的娛樂型牛肉火鍋。既有經典牛肉火鍋的的精細手藝與獨特滋味，又有國潮文化的潮流與厚重，更融合音樂酒吧的娛樂社交屬性，真正實現“味覺體驗、聽覺享受、視覺沖擊、文化觸動、社交互動”多元-體的綜合型吃喝玩樂空間
肴莊總部以“品質為本，服務為綱，社交為魂”的經營理念，致力于為廣大顧客打造手藝正宗、吃法創新、新潮時尚、風格豪爽的特色火鍋體驗餐廳；并且品牌主打牛肉火鍋，“一斤酒，一斤牛肉”的豪邁直爽與社交中的坦誠相待不謀而和。
肴莊牛肉火鍋
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