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小清清餛飩的制作技藝和秘制配料均由面食推廣第一人、烹飪大師、高級烹調技師，面食烹飪比賽金牌獲得者宋萬秋提供。作為小清清餛飩的研發總監，他與他的團隊將水餃重新定位，運用百年秘料，再以時尚元素調和，打造出火遍大街小巷的小清清餛飩。
小清清餛飩只有不斷創造才能適者生存這一法則，他們沒有滿足現有的成績，而是以百倍的熱情，在食品營養、品種、口味、質量及服務等方面很下功夫，大膽創新，信守“搭配精細化、營養合理化、品味超值化”這一金科玉律，創新中提升了品質。
小清清餛飩加盟品牌特色：
一、面食大師助陣，金牌品質無與倫比
小清清餛飩的制作技藝和秘制配料均由中國面食推廣第一人、中國烹飪大師、高級烹調技師，面食烹飪比賽金牌獲得者宋萬秋提供。作為小清清餛飩的研發總監，他與他的團隊將水餃重新定位，運用百年秘料，再以時尚元素調和，打造出火遍大街小巷的小清清餛飩。
二、色香味俱全，碗碗都出滾滾財源
皮：特色面皮，純手工捶打而成，爽滑彈牙
餡：既有青菜、韭菜、白菜等大眾水餃，也有三鮮、三菇、蝦仁等中高檔品種
形：皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，精致味美
香：秘制湯底，湯醇味香，營養滋補，美容養顏
三、店堂舒適+服務周道，賺足回頭客
小清清餛飩新穎的店堂設計融合了傳統文化與國際現代時尚元素，是休閑與快餐的結合，成為人們休閑小憩的好去處。其特有的新服務模式，將整個餐廳的服務分迎賓、收銀、簽餐單、送餐和收餐具等環節，有條不紊，客人吃得舒服又自在！
小清清餛飩
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