得Z時(shí)代者得天下，2.6億餐飲人的消費(fèi)習(xí)慣，你了解多少？

Z時(shí)代是一個(gè)大家耳熟能詳?shù)拿~，那什么是Z時(shí)代呢，就是95年到09年之間出生的這個(gè)人群稱之為Z時(shí)代，也就是我們所說(shuō)的95后和00后，這個(gè)時(shí)代有一個(gè)很大的特點(diǎn)，因?yàn)樗麄円怀錾驮谝粋€(gè)互聯(lián)網(wǎng)的環(huán)境里邊，經(jīng)濟(jì)和信息的高速發(fā)展，帶給他們一個(gè)生活不同的的狀態(tài)，他們慢慢地影響著消費(fèi)市場(chǎng)，也是消費(fèi)市場(chǎng)的一個(gè)核心的推動(dòng)力。

這個(gè)人群才是我們餐飲人的主攻對(duì)象，他們有2.6億多，他們是市場(chǎng)的主力軍，他們不光推動(dòng)著現(xiàn)在的市場(chǎng)消費(fèi)，而且還影響這自己的父母，他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)的喜好才是我們值得關(guān)注的，因?yàn)榻窈蟮腪時(shí)代者得天下，那么，我們研究發(fā)現(xiàn)這個(gè)時(shí)代的人群，他們的消費(fèi)習(xí)慣再也不是上街去找消費(fèi)地點(diǎn)和目標(biāo)，而是在消費(fèi)之前就會(huì)在網(wǎng)上做好一切攻略，去網(wǎng)上搜索商家然后看評(píng)論，看商家環(huán)境圖，看裝修是不是自己喜歡的風(fēng)格，看價(jià)格是不是自己的消費(fèi)預(yù)算范圍，總之，他們的消費(fèi)習(xí)慣是現(xiàn)在網(wǎng)上帥選出自己想要去的地方，綜合分析之后，然后再去體驗(yàn)。

所以餐飲商家以后的競(jìng)爭(zhēng)再也不是說(shuō)我們要把產(chǎn)品口味做好，而是要把內(nèi)容營(yíng)銷提上日程，因?yàn)榻窈蟮牟惋嫞绕吹木褪橇髁浚l(shuí)能搶占市場(chǎng)的流量誰(shuí)就能抓住機(jī)會(huì)，而獲取流量的唯一哦方式，就是要懂得Z時(shí)代人群的消費(fèi)需求，如今的社會(huì)現(xiàn)象是得女人者得天下，數(shù)據(jù)分析表明那些能存活下來(lái)的餐飲店，往往是因?yàn)槭艿搅伺匀后w的青睞，所以證明了一個(gè)真諦，得Z時(shí)代者得天下，而且Z時(shí)代的女性更是掌握了消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的主權(quán)。

那么，什么樣的餐飲店才是Z時(shí)代人群的，他們通常會(huì)喜歡顏值高的產(chǎn)品，裝修風(fēng)格有自己特點(diǎn)的，能夠代表自己個(gè)性的，比較美好的事物，所以餐飲以后要注重的幾個(gè)方向是：

一、極簡(jiǎn)主義

希望生活可以簡(jiǎn)單和輕松，是一種價(jià)值的營(yíng)銷，采用極簡(jiǎn)自然的方式來(lái)吸引消費(fèi)者前來(lái)打卡體驗(yàn)。

二、跨界融合國(guó)潮風(fēng)范

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的崛起，“國(guó)潮”成了一股不可忽視的消費(fèi)新趨勢(shì)，就是要表達(dá)自己的特點(diǎn)，按照中國(guó)文化的特定和屬性去生存，有創(chuàng)新，也有根深蒂固的文化自信。

三、特殊價(jià)值服務(wù)

這類人群較大的特點(diǎn)是找到自己喜歡的地方，首先是要打卡拍照，當(dāng)顧客猶豫不決不知道哪個(gè)角度好看，或者是不知道怎么選景時(shí)，服務(wù)員可以給出很好的建議或者說(shuō)服務(wù)員要具備拍照技能，免費(fèi)為顧客提供拍照服務(wù)，當(dāng)然還有很多可以這將會(huì)是一種給女性消費(fèi)者提供的特殊價(jià)值的關(guān)鍵。

所以餐飲的顏值不僅僅是好看和漂亮單一選擇，而是有一個(gè)自己清晰的價(jià)值主張，和風(fēng)格特點(diǎn)，這才是Z時(shí)代人群消費(fèi)的選擇方向，商家把產(chǎn)品口味做到極致，再把性價(jià)比提上進(jìn)度，營(yíng)銷內(nèi)容豐富且有料，這樣的餐飲店想不火都難！